10 ماده غذایی سرشار از گلوتامین که باید در رژیم غذایی داشته باشید ماده غذایی سرشار از گلوتامین
ibs ibs 2015 ibsnetaccess ibs 2015 ibs treatment ibs show ibs 2015 ibs 2015 ibs show ibsnetaccess ibs ibs 2015 ibs show مواد غذایی سرشار از گلوتامین ماده غذایی سرشار از گلوتامین ibs show ibs treatment مواد غذایی سرشار از گلوتامین
دکتر سلام-آیا از سندرم روده تحریک پذیر (IBS) رنج می برید؟ بسیاری از کسانی که از IBS رنج می برند زود زود سرما می خورند و تب میکنند. آیا می دانید که مواد غذایی غنی از گلوتامین علائم IBS را کاهش میدهد؟ گلوتامین چیست؟گلوتامین یک اسید آمینه است که به طور طبیعی در بدن تولید می شود . درست مثل تمام اسیدهای آمینه دیگر، آن برای عضلات است.
مصرف غذاهای غنی از گلوتامین بر ای این موارد ضروری است :
سلامت دستگاه گوارش با تنظیم تقسیم سلولی مخاط روده
کمک به بدن برای تولید گلوتاتیون که یک آنتی اکسیدان قوی است
حفظ تعادل مطلوب اسید و باز بدن
مراقبت از عضلات
کمک به سم زدایی سیستمهای بدن
حافظه، تمرکز و خلق و خوی و اعصاب را بهتر میکند
انرژی را به سلول های عصبی رسانده و سطح قند خون را کنترل میکند. این ویژگی گلوتامین است برای جلوگیری از میل شدید به شکر و الکل هم کاربرد دارد.همچنین تحقیقات نشان می دهد که گلوتامین می تواند به طور مستقیم و غیر مستقیم باعث لاغری شود. با در نظر گرفتن مصرف مکمل گلوتامین قبل و بعد از ورزش متابولیسم بدن را افزایش داده و چربیها را سریعتر می سوزاند
چه کسانی باید گلوتامین مصرف کنند؟
هیچ محدودیتی وجود ندارند، اما این اشخاص باید حتما هر روز مصرف کنند:کسانی که
از سوختگی های شدید رنج می برند
انجام تمرینات با شدت بالا
سرماخوردگی و آنفلوانزا
بیماری سلیاک، سندرم روده تحریک پذیر، بیماری کرون یا کولیت
10 مواد غذایی غنی از گلوتامین:
در اینجا 10 غذاهای پر گلوتامین است که باید در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید
1. گوشت و مرغ:گوشت گاو، گوشت خوک و مرغ بهترین منابع گلوتامین را دارند.
2. غذاهای دریایی:به عنوان یک شکل از پروتئین گلوتامین است، که به وفور در انواع ماهی یافت می شود. 3- اجزای گوشت: بخصوص قسمتهای کبد، منابع خوبی از گلوتامین هستند.
4. لبنیات:
اضافه کردن شیر، ماست و پنیر در رژیم غذایی روزانه مقدار مورد نیاز گلوتامین راتامین میکند
5-تخم مرغاز طریق مصرف تخم مرغ مقدار مورد نیاز گلوتامین را تامین میکنید.
6. کلم:کلم بخصوص کلم قرمز حاوی مقدار زیادی گلوتامین است. شما می توانید با مصرف آن در سالاد این ماده را تامین کنید
7. آجیل:آجیل شامل مقدار متوسطس گلوتامین است. آجیل را هر روز به مقدار متعادل در بین وعده های غذایی استفاده کنید
8. لوبیا و حبوبات:تمام انواع لوبیا و حبوبات سرشار از گلوتامین هستند. اگر شما گیاهخوار هستید، در رژیم غذایی خود برای دریافت مقدار مناسب پروتئین در رژیم غذایی حبوبات را بگنجانید
9. چغندر، اسفناج و جعفری:می توانید سالاد خوشمزه با این سبزیجات درست کنید سرشار از گلوتامین هستند این سبزیجات را نپزید
10. نوشابه های انرژی:
بسیاری از نوشابه های انرژی زا با گلوتامین غنی شده اند و یک منبع عالی از اسید آمینه هستند. اگر ورزشکار هستید، همیشه در حال حرکت و فعالیت هستید از این نوشابه استفاده کتید
اگر گیاهخوارید، لوبیا، حبوبات و کلم قرمز را در برنامه غذایی داشته باشید چون سرشار از گلوتامین هستند. این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع و آدرس hiDoctor.ir مجاز می باشد
10 ماده غذایی سرشار از گلوتامین که باید در رژیم غذایی داشته باشید
ماده غذایی سرشار از گلوتامین,مواد غذایی سرشار از گلوتامینخورد و خوراک افراد شب کار شب کار
شب کار شیفت شب فیلم تغذیه افراد شب کار تغذیه افراد شب کار شب کاری یک ساعت شیفت شب تغذیه افراد شب کار شب کاری یک ساعت شیفت شب افراد شب‌کار شیفت شب شب کاری یک ساعت شیفت شب فیلم شب کاری یک ساعت شیفت شب شب کاری شیفت شب مشهد شیفت شب کار شب کاری شیفت شب مشهد
کمبود وقت، بی‌اشتهایی. در هر حال، زندگی دائمی با روندی غیرمعمول ارگانیسم بدن این افراد را مختل می کند.عواقبی منفی برای سلامتی این افراد از جمله افزایش وزن، اختلالات جهاز هاضمه یا مختل شدن خواب آنان را تهدید می کند.
نه می‌توانند سر ساعت صبحانه‌شان را بخورند و نه ناهار و شام‌شان سر جای خودش است. ساعت‌هایی که انتظار می‌رود خواب باشند، بیدارند و برعکس وقتی همه بیدارند آنها بناچار در خواب هستند. همین به هم خوردن برنامه و تغییر ساعات زندگی هم باعث می‌شود، میان وعده‌های غذایی را حذف کنند یا آنها را در زمانی نامناسب بخورند.
این افراد همان کسانی هستند که در شیفت شب کار میکنند و بناچار برنامه زندگی و خواب و خوراک‌شان هم دستخوش تغییر می‌شود. بر همین اساس، بسیاری از کسانی که ساعات کاری‌شان در شیفت شب است، توجهی هم به‌غذاهایی که می‌خورند، ندارند و چندان به این موضوع اهمیت نمی‌دهند. از طرف دیگر خیلی از آنها هم به مصرف قهوه و نسکافه رو می‌آورند تا خواب‌شان کم شود و راحت‌تر بتوانند در طول شب بیدار بمانند. در صورتی‌که متخصصان تغذیه می‌گویند افراد شب‌کار برای حفظ سلامت‌شان، باید بیشتر به برنامه غذایی‌شان توجه داشته باشند و از تمام گروه‌های غذایی در ساعاتی که بیدار هستند، استفاده کنند.
دکتر میترا زراتی، متخصص تغذیه نیز در این‌باره به جام جم می‌گوید: افرادی که در شیفت شب مشغول کار هستند و بناچار ساعت خواب و بیداری‌شان تغییر میکند، باید به نوع مواد غذایی که در طول مدت بیداری مصرف میکنند توجه خاصی داشته باشند تا نیازهای بدن‌شان تامین شود و مشکلی برایشان پیش نیاید.
وی می‌افزاید: این افراد برای افزایش راندمان کاری و بالا رفتن کیفیت کارشان باید از رژیم غذایی متعادل و متناسبی استفاده کنند تا هم از نظر ذهنی و هم از نظر جسمی بازده کارشان افزایش پیدا کند و راحت بتوانند مشغول کار شوند.
جابه‌جایی وعده‌های غذایی
شام برایشان حکم صبحانه را دارد و صبحانه همان شام‌شان است! کسانی که شیفت شب هستند و باید تمام شب را بیدار بمانند و کار کنند، ناچارند با چنین تغییراتی کنار بیایند، اما آن‌طور که دکتر زراتی می‌گوید این گروه از افراد حتما باید به مصرف میان وعده‌ها هم توجه داشته باشند و با اینکه به‌دلیل ساعات کاری، وعده‌های غذایی‌شان را کمی جابه‌جا میکنند، نباید میان وعده‌ها را براحتی کنار بگذارند.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه وعده شام برای این گروه مانند صبحانه دیگر افراد خواهد بود، یادآور می‌شود: کسانی که شب کار هستند در مقایسه با دیگران باید وعده شام سبک‌تری را انتخاب کنند. همچنین یک وعده صبحانه کامل نیز برای آنها می‌تواند جایگزین وعده شب یا شام‌شان باشد.
وی برای افزایش توان فکری و جسمی به این گروه از افراد توصیه میکند در ساعات شب از مواد غذایی که حاوی آنتی‌اکسیدان است و مواد غذایی که پروتئین کافی دارد، استفاده کنند، چون هورمون‌ها و آنزیم‌هایی که در سیستم عصبی و مغز ترشح می‌شود، برای فعالیت‌شان به پروتئین و بعضی از ویتامین‌ها و املاح نیاز دارند که باید تامین شود.
برهمین اساس به گفته این متخصص تغذیه، افرادی که شب کار هستند باید حتما از میوه‌ها و سبزیجات استفاده کنند و مصرف این مواد را در برنامه شبانه خود قرار دهند. بنابراین کسانی که شب کار هستند نباید منتظر بمانند ساعات کاری تمام شود و پس از آن، در طول روز از این مواد استفاده کنند. پس به آنها توصیه می‌شود از یک میان‌وعده به شکل دو واحد میوه در طول ساعات شب استفاده کنند تا هم آب مورد نیاز بدن تامین شود و هم آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز به بدن‌شان برسد.
همچنین این افراد باید پس از گذشت چند ساعت از شب، یک وعده سبک که حاوی پروتئین و کربوهیدرات باشد نیز مصرف کنند که به گفته دکتر زراتی مصرف نان‌های سبوس‌دار و پروتئین‌هایی مانند پنیر، عدسی، شیر یا تخم‌مرغ می‌تواند کمک کننده باشد و نیازهای بدن را تامین کند.
مقابله با خواب‌آلودگی به کمک موادغذایی
آنهایی که شب‌کار هستند و در طول شب بیدار می‌مانند، معمولا به فکر راهی برای کاهش احساس خواب‌آلودگی‌شان هستند و می‌خواهند به کمک مصرف مواد غذایی این حس را کمتر کنند. برای همین هم به نوشیدن مایعاتی مانند قهوه و نسکافه رو می‌آورند و با این روش می‌خواهند احساس خواب‌آلودگی‌شان را کاهش دهند.
دکتر زراتی در این‌باره می‌گوید: افرادی که شب کار هستند ممکن است دچار خستگی سلولی شده و احساس خواب‌آلودگی، بازده کاری‌شان را کم کند و به همین دلیل توصیه می‌شود از ترکیباتی مانند چای استفاده کنند که احساس خواب‌آلودگی‌شان را کاهش دهد.
البته وی توضیح میدهد: این افراد باید از چای کمرنگ استفاده کنند چون مصرف چای پررنگ به دلیل کافئینی که دارد به مرور زمان می‌تواند آنها را وابسته کرده و در نتیجه به بروز اختلالات استخوانی و پوکی استخوان منجر شود.
خیلی از کسانی که شب‌کار هستند هم به مصرف قهوه و نسکافه رو می‌آورند که به گفته این متخصص تغذیه، این روش هم مناسب نیست، چون کافئین موجود در آن بتدریج می‌تواند فرد را به مصرف این مواد وابسته کند؛ طوری که بعضی‌ها نمی‌توانند براحتی مصرف این مواد را کنار بگذارند. از طرفی هم باید به این موضوع توجه داشته باشیم که مصرف بیش از حد کافئین موجب بروز پوکی استخوان می‌شود و می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان سینه را در خانم‌ها افزایش دهد.
بنابراین، مصرف همیشگی چنین موادی توصیه نمی‌شود. وی با تاکید بر این موضوع، ادامه میدهد: از طرف دیگر، بدن بتدریج به مصرف مواد حاوی کافئین عادت میکند و کم‌کم فرد ناچار است برای اینکه همان حس را داشته باشد، میزان مصرفش را افزایش دهد که این کار هم اثرات مضر مصرف این مواد را تشدید خواهد کرد.
حجم زیاد غذا و افزایش خواب‌آلودگی
دکتر زراتی به افراد شب‌کار توصیه میکند برای حفظ آرامش و افزایش توان کاری‌شان، حتما از قندهای پیچیده مانند نان‌های سبوس‌دار و مواد غذایی‌ای مانند نشاسته‌ها، ماکارونی و برنج استفاده کنند، اما نه در حجم زیاد.
وی می‌افزاید: افزایش حجم معده باعث احساس خواب‌آلودگی فرد خواهد شد و به همین دلیل توصیه می‌شود به مقدار کافی از این مواد غذایی استفاده کنید.
این متخصص تغذیه با تاکید بر نقش ورزش، خاطرنشان میکند: حتما باید ساعاتی از روز را که بیدار هستید، مشغول ورزش و فعالیت جسمی شوید، زیرا این فعالیت‌های بدنی مانع اضافه وزن خواهد شد و شادابی بیشتری هم به شما می‌بخشد. وی ادامه میدهد: خیلی‌ها هم هستند که در طول این ساعات به مصرف تنقلاتی مانند چیپس و پفک، آجیل، شکلات و آب‌نبات، بیسکویت و… رو می‌آورند و چون ممکن است فرصت کافی برای ورزش کردن نداشته باشند، دچار چاقی و اضافه وزن خواهند شد. بنابراین توصیه می‌شود این افراد هم به جای چنین تنقلاتی از موادی مانند میوه‌های خشک و تنقلات ساده‌تر و سالم‌تر مثل نان و پنیر استفاده کنند.
دکتر زراتی به افراد شب‌کار توصیه میکند حتی زمانی که تشنه نیستند هم از آب و مایعات استفاده کنند تا نیاز بدن‌شان تامین شود و مصرف لبنیات را نیز حتما در برنامه غذایی‌شان داشته باشند.
خورد و خوراک افراد شب کار
افراد شب کار,افراد شب‌کار,تغذیه افراد شب کار,شب کار,شب کاری,شب کاری یک ساعت,شیفت شب کارانواع و اقسام بخور و کاربرد هریک انواع بخور
منافذ پوست بینی منافذ پوست بینی طرز تهیه بخور صورت پاکسازی پوست چیست؟ پاکسازی پوست جوش های سر سیاه چیست جوش های سرسیاه طرز تهیه بخور بابونه طرز تهیه بخور سرماخوردگی جوش های سر سیاه چیست طرز تهیه بخور اکالیپتوس پاکسازی پوست انواع بخور پاکسازی پوست چرب پاکسازی پوست جوش های سر سیاه چیست طرز تهیه بخور صورت پاکسازی پوست چیست؟ منافذ پوست چرب انواع بخور سرد
یکی از شیوه های تمیز کردن پوست، بخور دادن آن است. روزنه های موجود در پوست بواسطه بخور باز می شوند و با انواع ماسک میتوانیم آنرا از طریق روزنه ها به داخل پوست برسانیم . پس از بخور می توان جوش های سرسیاه و سایر جوش ها را با ترکاندن خالی کرد، البته این کار باید بسیار با دقت انجام شود گیرد. در هنگام فشار دادن جوش های خود بعد از بخور باید نکات بهداشتی را رعایت نمایید و حتما این کار را با دستمال کاغذی و نه ناخن های خود انجام دهید.
برای بخور دادن پوست می توانید از گیاهان ریز مانند بابون، اسطوخودوس، آویشن، بومادران، رازیانه، اکلیل کوهی، نعناع صحرایی، صمغ عربی و کافور استفاده نمایید.
پس از بخور دادن می توانید با کمک دستمال کاغذی، جوش های سرسفید و سرسیاه را با فشار خالی کنید اما آنچه که در اینجا حائز اهمیت است این نکته می باشد که پس از عمل بخور ، چون منافذ پوست باز می شوند و سر جوشها نیز باز خواهد شد بهتر است برای بستن این منافذ، پس از اتمام این کار، از خیار رنده شده با لیمو ترش تازه و یا اگر پوست چرب دارید از آب سرد استفاده نمایید.
انواع بخور:
یکی از بهترین روش های بخور دادن، بخور بخار آب است چرا که این بخور را می توانید همیشه و در همه جا انجام دهید. برای بخور دادن با بخار آب باید پوست خود را در معرض بخار آب قرار دهید البته باید بسیار مراقب باشید که پوستتان نسوزد.
با بخور بخار آب، انواع آلودگی ها، چربی ها و سلول های شاخی از روی سطح پوست برداشته می شوند، پوست تمیز می شود و در نهایت، پوست مرطوب می گردد. این رطوبت پوست مانع از ایجاد چین و چروک آن می گردد.
از دیگر انواع بخور می توان به بخور رامسن یا زنجبیل شامی اشاره کرد. این بخور علاوه بر اینکه موجب تمیزی و طراوت و شادابی پوست می گردد، برای دستگاه تنفسی نیز بسیار مفید است.
در هنگام بخور، از جوشانده غلیظ و بسیار گرم رامسن استفاده کنید. یک پارچه و یا ملحفه بر روی سر خود بیاندازید و سپس بخار آن را استنشاق نمایید و در همان حال، پوستتان را ماساژ بدهید و با یک حوله تمیز، پوست را تمیز کنید.
برای آماده سازی این بخور می توانید 2 مشت کامل از ریشه گیاه رامسن را در یک لیتر آب ریخته و سپس با بخار حاصل از آن، پوستتان را بخور دهید.
بخور گل ختمی و بابونه نیز می تواند علاوه بر تمیزی و رطوبت پوست، موجب ضد عفونی شدن، روشن شدن و شادابی پوست گردد. پس از بخور دادن می توانید از انواع ماسک ها استفاده نمایید اما در مورد این نوع بخور، علاوه بر ماسک می توانید از روغن زیتون نیز استفاده نمایید. چنانچه پوستتان دارای جوش می باشد، پس از بخور گل ختمی و بابونه می توانید از آب لیمو ترش بر روی پوست خود استفاده کنید.
در هنگام استفاده از روغن زیتون و یا آب لیمو ترش از پنبه استفاده نمایید و اجازه دهید 30 دقیقه بر روی پوست بمانند. سپس صورت خود را با آب ولرم بشویید.
در مورد طرز تهیه این بخور می توان گفت که مقداری گل ختمی و بابونه را در ظرف آب جوش می ریزیم و سپس در ظرف را به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا دم بکشد. سپس، در ظرف را برداشته و یک پارچه کلفت روی سر خود بیاندازید و همینطور که صورتتان بالای ظرف و در معرض بخار قرار دارد، با کمک 2 انگشت، پوست خود را ماساژ دهید. این عمل را چندین بار تکرار نمایید.
انواع و اقسام بخور و کاربرد هریک
انواع بخور,طرز تهیه بخور,انواع بخور صورت,انواع بخور السحر,انواع بخور العود,انواع بخور سرد,انواع بخورات,انواع بخور الجاوی,انواع بخور برای پوست,طرز تهیه بخور اکالیپتوس,طرز تهیه بخور سرد,طرز تهیه بخور بابونه,طرز تهیه بخور صورت,طرز تهیه بخور سرماخوردگیلاغر شدن با سیب سبز لاغر شدن ران
کاهش وزن در یک ماه کاهش وزن در یک ماه مبارزه با چاقی شکمی لاغر شدن بازو مبارزه با چاقی کودکان انواع سبیل کاهش وزن اصولی سیب سبز مبین نت لاغر شدن در یک هفته سیب سبز مبین نت سیب سبز کاهش وزن اصولی آتلیه سیب سبز مقابله با چاقی لاغر شدن در یک هفته آتلیه سیب سبز کلینیک سیب سبز لاغر شدن سریع انواع سیب زمینی
دانش پژوهان دانشگاه واشینگتون اثبات کردند ماده ای که در سیبهای مختلف وجود دارد هضم نمی شود بخصوص در سیب سبر این ماده بیشتر است- می تواند به کاهش عارضه ها و اختلالات ناشی از اضافه وزن کمک کند. به بیان نویسنده مسئول این مقاله؛” کلا می دانیم که انواع سیب ها منبع خیلی خوبی از ترکیبات غیر قابل هضم هستند که بسته به نوع سیب مقدار آن ها متفاوت است. یافته های حاصل از تجزیه و تحلیل های آماری در این پژوهش نشان داد که در بین انواع سیب ها،سیب های سبز ( Granny Smith) به دلیل محتوای بالای ترکیبات غیر قابل هضم شامل فیبرهای رژیمی و پلی فنول ها و نیز دسترسی کم تر محتوای کربوهیدراتی به رشد باکتری های مفید دستگاه معدی روده ای کمک می کنند. این ترکیبات بر اثر اسید معده و آنزیم های گوارشی هنگامی که به روده می رسند فعال هستند. در این شرایط آن ها توسط باکتری های روده ای تخمیر می شوند که این فرآیند برای محیط رشدی باکتری ها مفید است. در این مطالعه نشان داده شد که ویژگی های باکتریایی مدفوع موش هایی که رژیم آن ها با سیب سبز غنی شده بود، شبیه موش ها با وزن طبیعی بود. محققین در این مطالعه پیشنهاد کردند که ترکیبات موجود در سیب های سبز در پیشگیری از بروز اختلالات ناشی از چاقی از قبیل التهاب مزمن و دیابت مؤثر است . این محققین متذکر شدند که تعادل بین باکتری های روده ای در کنترل میزان غذای دریافتی نقش بسزایی دارد. نتایج این مطالعه تفاوت بین انواع سیب ها را در کاهش بروز و مبارزه با چاقی نشان داد.” مقاله ی مرتبط با این مطالعه در مجله ی Food Chemistry منتشر شد.
منبع-.yourdoctor
لاغر شدن با سیب سبز
انواع سیب,سیب سبز,لاغر شدن,انواع سیب زمینی,انواع سبزیجات,سیب سبز پوشاک,سیب سبز مبین نت,سیب سبز سلامت,سیب سبز خواص,آتلیه سیب سبز,کلینیک سیب سبز,لاغر شدن در یک ماه,لاغر شدن بازو,لاغر شدن سریع,لاغر شدن صورت,لاغر شدن شکم,لاغر شدن در یک هفته,لاغر شدن رانتغذیه پس از 8 شب
بی خوابی شب خوردن هله هوله افزایش دمای بدن خواب های بد مواد غذایی قبل از خواب داشتن خوابی آرام خواب راحت داشتن خواب راحت داشتن شکلات مرداس خوردن هله هوله داشتن خوابی آرام کره مغز میوه خواب های بد شکلات تلخ شکلاتی چت بی خوابی نوزادان در شب بی خوابی درمان داشتن خوابی آرام خوردن هله هوله افزایش دمای بدن خواب های بد مواد غذایی قبل از خواب داشتن خوابی آرام شکلات بی خوابی شب خوردن غذاهای پر ادویه بی خوابی نوزادان شکلات تلخ
محققان دریافتند ساعت کاری زیاد، خوردن مواد غذایی نامناسب، یک جا نشستن و بی‌تحرکی مانع خواب خوب و راحت است.همچنین برخی مواد غذایی نیز در این امر بی تاثیر نیستند.
همچنین مصرف برخی از مواد غذایی قبل از خواب، سبب ایجاد اختلال در خوابیدن می شود بنابراین برای داشتن خوابی آرام، این مواد غذایی را نباید بعد از ساعت ۸ شب مصرف کنید.
شکلات: اگر چه شکلات تلخ، اسنک سالمی است که حاوی منیزیم و آنتی اکسیدان است اما کافئین موجود در آن می تواند باعث بی خوابی شود.
کره مغز میوه: مغز میوه، منبع چربی سالم است و می تواند در کاهش وزن موثر باشد. اما روند هضم چربی ها خیلی کند است و در صورت مصرف زیاد، تمامی شب در معده می ماند.
هله هوله: گاهی پیش می آید که هوس خوردن هله هوله قبل از خواب می کنیم اما باید بدانیم که این مواد حاوی میزان بالای قند تصفیه شده و چربی اشباع شده است.
از طرفی مصرف این نوع مواد، باعث می شود که خواب های بد ببینیم.
غذاهای تند: برای داشتن خواب راحت، از خوردن غذاهای پر ادویه و تند بپرهیزید زیرا این نوع غذاها با افزایش دمای بدن به طور موقت باعث بی خوابی می شود.
تغذیه پس از 8 شب