
خواب و استرس شدیداً با هم در ارتباط هستند و هر دو میتوانند بر سلامت قلبی-عروقی شما اثر بگذارند. خواب میتواند سطح استرس بدن را کاهش دهد و به این روش افراد میتوانند کنترل بهتری بر فشارخونشان داشته باشند.
یافتههای اخیر نشان میدهد استراحت کافی برای درمان افسردگی و اضطراب موثر است.
یافتههای اخیرا منتشر شده در مجله «شناخت، درمانی و تحقیق» نشان میدهد که خواب و استراحت کافی برای درمان اختلالات اضطراب و افسردگی موثر است. در این مطالعه که 100 دانشجوی دانشگاه «بینگهمتون» با پرسشنامههایی مورد بررسی قرار گرفتند، در خصوص میزان نگرانی و درگیر شدن این دانشجویان با موضوعات خاص از آنها سوال شد.
به گزارش دکترسلام به نقل از ساینس ورد ریپورت، یافتهها نشان داد کسانی که مدت زمان کمتری میخوابیدند یا شبها معمولا دیرتر به خواب میرفتند، تفکرات منفی و استرسهای بیشتری داشتند. به اعتقاد کارشناسان این دانشگاه، خوابیدن در زمانهای مناسب شبانهروز و به اندازه کافی و متعادل، راحتترین راه رهایی از افکار منفی و استرسزا است
تاثیرات مثبت استراحت خوب بر استرس
تفکرات منفی و استرسهای بیشتری درمان اختلالات اضطراب و افسردگی,استراحت کافی,تفکرات منفی و استرسهای بیشتری,فواید استراحت کافی,فواید خوب خوابیدن

در خیلی از سایت ها از حبوبات به علت مغذی بودن آن تغذیه چون فیبر و پروتئین زیادی دارد برای مقابله با بیماریها توصیه شده است . با اینکه این ماده بسیار مقوی و مفید است اما برای برخی از اشخاص زیان دارد و آن را استفاده نمیکنند اکنون فواید و مضرات حبوبات را می خوانیم
یک لیست حبوبات شامل ( لوبیا بوستون، نخود، لوبیا فلفلی قرمز، لوبیا فاوا، نخود سبز فرنگی، حبوبات رنگی لوبیا سبز، نخود سبز و زرد، حبوبات کلیوی، عدس، لوبیا لیما، لوبیا سیاه و سفید مکزیکی، لوبیا قرمز مکزیکی، ماش، بادام زمینی، لوبیا قرمز، لوبیا سفید کوچک، لپه، سویا ) می باشد در این مقاله یک نگاه مختصری در شواهد ذکر شده در باره خواص حبوبات بیان می شود.
خانواده بقولات شامل گیاهانی است که یک پوسته با دانه ای در داخل تولید می کند. در این مقاله، استفاده از اصطلاح “حبوبات” برای توصیف دانه های این گیاهان بکار می رود. حبوبات خوراکی معمول شامل عدس، نخود، نخود، لوبیا، سویا و بادام زمینی است. انواع مختلف تا حد زیادی در تغذیه، ظاهر، طعم و استفاده متفاوت هستند.
در انتها: حبوبات یک اصطلاح کلی است که برای توصیف دانه گیاهان از خانواده بقولات، که شامل لوبیا، نخود فرنگی، عدس و بادام زمینی است.
حبوبات منحصراً از پروتئین و فیبر غنی هستند
حبوبات مشخصات تغذیه کاملا قابل توجه، و یک منبع غنی از فیبر و پروتئین سالم است.
18 گرم پروتئین.
16 گرم فیبر.
40 گرم کربوهیدرات.
37 درصد از RDA ( نیاز روزانه ) برای آهن است.
90 درصد از RDA برای فولات.
18 درصد از RDA برای منیزیم.
21 درصد از RDA برای پتاسیم.
بیش از 10٪ از RDA برای ویتامین B1، B3، B5 و B6، فسفر، روی، مس و منگنز.
حبوبات با برچسب کالری 230، ارزش غذایی بالایی دارد
حبوبات توانایی رفع نیتروژن از اتمسفر را دارد. نیتروژن جزء ضروری اسیدهای آمینه، که بلوک های از پروتئین را می سازد.
حبوبات نه تنها بسیار مغذی، بلکه بسیار ارزان نیز هستند آنها جزء اصلی مهم مواد غذایی در بسیاری از کشورهای در حال توسعه هستند.
در انتها: حبوبات بسیار مغذی، پروتئین و فیبر بسیار بالایی دارد آنها همچنین ارزان و به طور گسترده ای در دسترس هستند.
متاسفانه، حرکت نزولی برای کیفیت تغذیه ای حبوبات وجود دارد.
آنها همچنین شامل به اصطلاح ضد مواد مغذی، موادی که می تواند با هضم و جذب سایر مواد مغذی تداخل نماید.
اسید فیتیک، یا فیتات در تمام دانه های گیاهی خوراکی، از جمله حبوبات یافت می شود. و این باعث اختلال در جذب آهن، روی و کلسیم غذا می شود و ممکن است خطر کمبود مواد معدنی را در طول زمان افزایش دهد.
با این حال، این تنها مربوط به زمانی است که مصرف گوشت کم است و غذاهای با فیتات بالا به طور منظم بخش بزرگی از وعده های غذایی را تشکیل می دهند.
گوشت خواران در معرض کمبود مواد معدنی ناشی از اسید فیتیک نیستند. جذب آهن و روی از گوشت حتی در حضور اسید فیتیک کارآمد است.
در مقابل، وقتی که قسمت بزرگی از رژیم غذایی از حبوبات و بقولات است اسید فیتیک یک نگرانی جدی است که اغلب در مورد کشورهای در حال توسعه است. گیاهخواران نیز ممکن است در معرض خطر باشند.
در این شرایط، چند استراتژی را می توان برای کاهش مقدار اسید فیتیک و افزایش ارزش تغذیه ای حبوبات انجام داد که این شامل خیساندن، جوانه و تخمیر است.
لکتین بقولات یک خانواده از پروتئین موجود در حبوبات است که ممکن است تا 10 درصد از کل پروتئین را تشکیل می دهند. آنها در برابر هضم مقاومت می کنند و برخی از آنها ممکن است روی سلول های آستر روده تاثیر بگذارد.
بسیاری از انواع مختلف لکتین در بقولات وجود دارند. یکی مطالعه خوب لکتین، فیتوهماگلوتیمین است که در بسیاری از انواع لوبیا، به خصوص لوبیا قرمز وجود دارد.
فیتوهماگلوتیمین در مقادیر بالا، سمی است و چند مسمومیت پس از مصرف لوبیا خام یا نادرست پخته شده گزارش شده است.
در بسیاری از دیگر حبوبات خوراکی، مقدار لکتین خیلی بالا نیست و باعث علائم در انسان نمی شود.
با این حال، به عنوان یک قاعده کلی، لوبیا هرگز نباید خورده شود مگر اینکه به طور کامل پخته شده و آماده شده باشد.
خیساندن حبوبات در طول شب و جوشاندن در 100 ° C به مدت حداقل 10 دقیقه، سبب تنزل فیتوهماگلوتیمین و دیگر لکتین بقولات می شود.
ساپونین، گروه متنوعی از مواد مغذی موجود در انواع گیاهان است. آنها به هضم مقاوم هستند اما ممکن است روی سلول های آستر روده تاثیر بگذارد.
برخی بر این باورند که آنها ممکن است نفوذپذیری روده را افزایش دهد و همچنین روده سوراخ دار نامیده می شود و منجر به طیف وسیعی از مشکلات سلامتی می شود.
در حال حاضر، این یک نظریه است و هیچ مدرک معتبری که ساپونین در حبوبات باعث آسیب در انسان شود وجود ندارد.
توجه: حبوبات خام حاوی مواد به نام “ضد مواد مغذی” که ممکن است باعث آسیب شوند. که با روش آماده سازی مناسب می توانید از بسیاری از آنها خلاص شوید.
حبوبات به ویژه غنی از الیاف سالم، مانند نشاسته مقاوم و فیبرهای محلول هستند. نشاسته مقاوم و فیبرهای محلول چند چیز مشترک دارند. آنها هضم نشده از طریق معده و روده کوچک عبور کرده تا به روده بزرگ می رسند جایی که باکتری های ساکن روده از آن تغذیه می کنند. و عوارض جانبی ناخوشایندی اغلب شامل گاز و نفخ دارند اما آن نیز سبب شکل گیری اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه، مانند بوتیرات می شود که ممکن است سلامت روده بزرگ را بهبود بخشد و منجر به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ می شود.
هر دو نشاسته مقاوم و فیبرهای محلول نیز سبب سیری می شوند و ممکن است مصرف مواد غذایی در دراز مدت منجر به از دست دادن وزن شود.
علاوه بر این، آنها در تعدیل سطح قند خون بعد از غذا بسیار موثر هستند و ممکن است حساسیت به انسولین را بهبود بخشد.
توجه: حبوبات منبع غنی از الیاف هستند که ممکن است اثرات مفید گوناگونی بر سلامت داشته باشد.
تنوع حبوبات با منافع مختلف دیگر سلامت مرتبط است. با توجه به مطالعات مشاهده ای، حبوبات با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سطوح پایین تر کلسترول همراه است.
کارآزمایی تصادفی شده شاهددار، همچنین نشان می دهد که مصرف منظم حبوبات ممکن است فشار خون را کاهش دهد و اثرات مطلوب بر سطح کلسترول و تری گلیسیرید داشته باشد.
فیبر بالا و میزان پروتئین حبوبات، ممکن است مصرف مواد غذایی را کاهش دهد و منجر به از دست دادن وزن در دراز مدت شود
توجه: مصرف حبوبات ممکن است فشار خون را بهبود بخشد و باعث کاهش کلسترول خون شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کمتر و سبب ترویج کاهش وزن در دراز مدت می شود.
آنها مشخصات تغذیه ای قابل توجه، و یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی است. با این حال، مانند بسیاری از غذاهای گیاهی دیگر، همچنین حاوی ضد مواد مغذی هستند که ممکن است ارزش غذایی خود را خراب کنند. حتی ممکن است زمانی که لوبیا به صورت خام مصرف شود سمی باشد.
استراتژی های مختلف را می توان برای خنثی کردن این ضد مواد مغذی مورد استفاده قرار داد. در طول قرون، روش های سنتی مانند غوطه ور کردن، جوانه و جوشاندن سبب اثر خوب حبوبات می شود.
در پایان روز، حبوباتی که به درستی آماده شده باشد بسیار سالم هستند که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مبتنی بر مواد غذایی واقعی مصرف می شود.
منبع
از فواید و مضرات حبوبات چه می دانید؟
حبوبات چه هستند؟,ارزش غذایی حبوبات,اسید فیتیک موجود در حبوبات,ساپونین حبوبات,لکتین موجود در حبوبات,حبوبات چه هستند,ارزش غذایی حبوبات,جدول ارزش غذایی حبوبات,ارزش غذایی انواع حبوبات,مقایسه ارزش غذایی حبوبات,ارزش غذای حبوبات
هورمون های استروژن و پروژسترون ، دود سیگار،کمبود آب بدن ،تغییرات جوی به خصوص افت فشار جوی ،غذاهای نمکی و..بسیاری عوامل دیگر سردرد به وجود می آورد. میخواهیم یکی از ایجاد کننده های این عارضه را بشناسیم.
در این بررسی مشخص شد افرادی که میزان نمک مصرفی خود را به سه گرم در روز کاهش میدهند، کمتر سردرد میگیرند. کارشناسان معتقدند کاهش میزان مصرف نمک احتمال ابتلا به سردرد را پایین میآورد زیرا به تنظیم فشارخون و فشار نبض (اختلاف بین فشار سیستولیک و دیاستولیک) کمک میکند. این تاثیر حتی در افراد سالم که فشارخون بالا ندارند نیز دیده میشود. در این بررسی از 400 نفر درخواست شد به صورت اتفاقی از دو نوع رژیم یکی با میزان چربی پایین و شامل میوهها، سبزیجات و محصولات لبنی کمچرب و دیگری رژیم غذایی غربی استفاده کنند. همچنین از آنان درخواست شد برای یک دوره مشخص 9 گرم نمک در طول روز مصرف کنند سپس این میزان به شش گرم و در پایان به سه گرم در روز کاهش یافت. همچنین در پرسشنامههایی در مورد عوارض جانبی همچون سردرد، نفخ معده، خشکی دهان، تشنگی بیش از حد، خستگی، سردردهای خفیف و حالت تهوع سوالاتی ازاین افراد پرسیده شد. متخصصان این مطالعه مشاهده کردند کاهش میزان نمک مصرفی از 9 گرم به سه گرم در روز میزان ابتلا به سردرد را تا 31 درصد پایین میآورد. به گزارش ایسنا به نقل از روزنامه دیلی میل، به گفته متخصصان به همین دلیل به افراد توصیه میشود به منظور آنکه کمتر دچار سردرد شوند میزان نمک مصرفی روزانه را کاهش دهند.
آیا سردرد تان نمکی است؟
سردرد,سردردهای خفیف,سردرد های خطرناک,سردرد خوشه ای,سردرد میگرنی,سردرد سینوسی,سردرد عصبی,علت سردردهای خفیف,درمان سردردهای خفیف

ممکن است فردى از نظر هوش و استعداد در سطح مناسبى باشد ولى بعلت قفل ناگهامی ذهن مجبور به واگذارى کار خود به دیگران شده و دچار رکود آنی ذهن شود در این جور مواقع علت چیست؟
توصیف بالینی واضحی برای اصطلاح کدری مغز (Brain Fog) یا (Mental Fog) وجود ندارد. این یک اصطلاح رایج است که مردم از آن برای توصیف حالت ضعیف شدن ذهن استفاده میکنند. به بیان دیگر این اصطلاح به حالت سردرگمی، ضعیف شدن حافظه یا ناتوانی در تمرکز کردن گفته میشود.
فعالیت مغز به عوامل متعددی ارتباط دارد. احتمال دارد کدری مغز بر اثر تضعیف عملکرد مغز، نبود توازن در تولید هورمونهای مغز، ضعیف شدن تولید انرژی در داخل مغز و کاهش انتقال اکسیژن و گلوکز به سلولهای مغز، باشد.
علایم
*فراموش کردن موقتی اسم ها، آدرس، وقت قرار، صحبتهای دیروز
* یاری نکردن حافظه برای به یاد آوردن خاطرات گذشته
* هنگام حرف زدن، فراموش کردن آن چه میخواستید بگویید
* مشکل تمرکز هنگام خواندن
* مشکل در یادگیری موضوعات جدید
* گم شدن در محیط هایی که با آن آشنا هستید
* به سختی یاد آوردن آنچه سر زبانتان بوده است
* کندی در تصمیم گیری و یادگیری
* قاطی کردن یا فراموش کردن کلمات
* احساس خستگی مفرط با کوچکترین فعالیت ذهنی
* مشکل در تمرکز کردن و کم شدن توجه
این علایم کدری مغز همانند اختلال در یادگیری، عقب ماندگی ذهنی یا بیماری ذهنی دیگر نیست.
علل:
* کمبود خواب: خواب برای سلامت فیزیکی، ذهنی و عاطفی مهم است. کمبود خواب باعث ایجاد مشکلات متعددی میشود. خواب کافی برای شارژ شدن مجدد لازم است و کمبود آن بر عملکرد ذهن تاثیر میگذارد.
* مصرف مواد مخدر: این داروها تاثیرهای متفاوتی روی مغز دارد. بعضی از آنها میزان فعالیت سیستم عصب را کاهش میدهد در حالی که برخی ازداروها به طور موقت و بیش از حد تحریک میکند.
کدری مغز میتواند روزها، هفتهها و حتی ماهها بعد از مصرف این مواد ادامه پیدا کند.
داروهای تجویزشده:
داروها نیز میتواند بر عملکرد مغز تاثیر بگذارد. در اغلب موارد تاثیرگذاری آن مانند موادمخدر شدید و غیرقابل کنترل نیست. مسکن ها، داروهای آرام بخش، ضداضطراب، ضد افسردگی و ضد روانپریشی تاثیر زیادی بر فعالیت مغز میگذارد.
اما برخی داروها که برای درمان مشکلات سیستم عصبی تجویز شده است، میتواند عوارض جانبی نیز ایجاد کند.
فعالیت شدید ذهنی:
هر نوع فعالیت ذهنی شدید و طولانی که همراه با خستگی مفرط فیزیکی باشد میتواند به کدری مغز منجر شود. با خواب خوب شبانه و روشهای آرام بخشی این مشکل قابل رفع است.
استرسهای عاطفی:
استرسهای عاطفی میتواند تاثیرات متفاوتی بر فعالیت ذهنی بگذارد. این نوع استرس میتواند بر اثر مشکلات زناشویی یا مرگ ناگهانی عزیزی و… به وجود بیاید.
پایین بودن قند و اکسیژن مغز
برای عملکرد بهتر مغز، نیاز به اکسیژن رسانی کافی و دریافت گلوکز است. حتی افت لحظهای اکسیژن رسانی و افت قند میتواند بر عملکرد مغز تاثیر بگذارد. بنابراین، هر ناراحتی که قند و اکسیژن خون را کاهش میدهد، میتواند بر فعالیت طبیعی مغز تاثیر بگذارد و به کدری مغز منجر شود. کدری مغز را میتوان در بیماری تنفسی، قلبی- عروقی و مشکل غدد درون ریز مشاهده کرد. کیفیت پایین هوای تنفسی، رژیمهای سخت، گرسنگی به مدت طولانی و کمبود ماده مغذی میتواند باعث تضعیف ذهن شود.
علل دیگر:
* کم خونی شدید * بیماری مغزی مانند آلزایمر، پارکینسون * افسردگی * آسیب یا ضربه مغزی * دیابت * مسمومیت با فلزات سنگین *سکته قلبی *پرکاری تیروئید *بیماری کبدی * مننژیت * آپنه خواب * سکته * کمبود ویتامین B12 * لوپوس * میگرن * یائسگی * اضطراب * ام اس * بی خوابی *حساسیت.
وقتی هنگ می کنید!

حالت دار کردن موهای صاف آسان است. در این بخش یاد می دهیم که پگونه سریع موهای صاف را حالت دار کنیم
موهای خود را برس بزنید یا شانه کنید تا هیچ گره ای نداشته باشد. بگذارید موها حالت طبیعی خود را داشته باشند.

تصمیم بگیرید که می خواهید چه حالتی به موهایتان بدهید.
اگر می خواهید موهایتان کمی حالت و موج داشته باشند، وقتی مرطوب است آنها را پشت گردنتان جمع کنید. بگذارید در هوای آزاد خشک شود. سپس آن را دم خرگوشی ببندید. می توانید موها را به دسته های 1 تا 2 اینچی تقسیم کنید. و هر دسته را به طرف بالای سرتان بپیچانید. با استفاده از سنجاق سر یا گل سر روی سرتان محکم کنید. بعد از آن، تا زمانی که موهایتان خشک شود، روی آن را با یک روسری ببندید.
برای اینکه موهایتان بیشتر حالت و موج داشته باشد، به طور معمول موهایتان را با شامپو بشویید و نرم کننده بزنید. موها را با حوله خشک کنید. سپس با کمی موس یا ژل به موهایتان حالت دهید و آنها را دورتان بریزید. با یک دست موها را خشک کنید و با دست دیگر آنها را فشار دهید. وقتی موهایتان کاملاً خشک شد، می توانید آن را به حالت معمول خود برگردانید.
برای اینکه موهایتان را فر کنید، از دستگاه فر مو استفاده کنید. اگر می خواهید حلقه های فر از هم جدا باشند، آنها را با یک شانه دندانه درشت، شانه کنید. اگر دستگاه فر مو ندارید می توانید از نوار های پارچه ای برای فر کردن موهایتان استفاده کنید.
برای نتیجه بهتر، از یک اتوی مجعد کننده بر روی موهای خشک تان استفاده کنید.

برای اینکه موهایتان را به همان حالت نگه دارید، از اسپری مو استفاده کنید.
در صورت نیاز موهایتان را با یک شانه دندانه درشت، شانه کنید.
اگر در شروع کار دیدید موهایتان خیس است، قبل از فر کردن آن را به طور کامل خشک کنید.
به یاد داشته باشید که از اسپری مو استفاده کنید.
مطمئن شوید که موهایتان چرب نیست.
منبع- فو
درباره حالت دار کردن موهای صاف بیشتر بدانید
موهای صاف,آموزش تصویری حالت دادن به مو,موهای صاف و براق,موهای صاف داشتن,موی صاف,موی صاف یا فر,مدل موهای صاف