مضرات پیتزا و غذاهای پنیردار غذاهای پنیردار

آشپزی ساده آشپزی مضرات پیتزا آشپزی با مرغ خواص و مضرات پیتزا مضرات خوردن پیتزا آشپزی با آنا آشپزی آسان مضرات پیتزا غذاهای پنیردار خواص و مضرات پیتزا آشپزی با مرغ مضرات پنیر پیتزا آشپزی آنلاین آشپزی مضرات پیتزا آشپزی با آنا آشپزی آنلاین مضرات پیتزا آشپزی

مضرات پیتزا و غذاهای پنیردار
پیتزا و غذاهای پنیردار به اندازه سیگار مضر هستند

مطالعات مرکز تحقیقات و پیشگیری ایلینویز آمریکا نشان می‌دهد که خوردن پیتزا به اندازه سیگار کشیدن برای افراد به ویژه کودکان مضر است.

پیتزا محبوبترین غذای کودکان در سراسر جهان است درحالیکه بزرگترین منبع کالری، چربی‌های اشباع شده و نمک محسوب می‌شود.

تحقیقات نشان می‌دهد که غذاهای حاوی پنیر چرب، نمک و گوشت به اندازه سیگار برای افراد مضر است.

این رژیم غذایی علاوه بر افزایش چربی و فشار خون و اضافه وزن، باعث بر هم زدن تعادل هورمون‌های کودکان و کاهش یادگیری در آنان می‌شود.

معمولاً کودکانی که از غذاهای آماده و فست فود استفاده می‌کنند، بسیار خشن و غیرقابل کنترل هستند.

تحقیقات دیگری نشان می‌دهد که این کودکان پیشرفت درسی نیز ندارند و نسبت به کودکانی که رژیم غذایی سالم دارند، نمرات کمتری می‌گیرند؛ به علاوه اکثر آنان بیش فعال هستند.

متاسفانه پیتزا با یک نوشیدنی شیرین در وعده غذایی استفاده می‌شود و مجموع تمام این عوامل بدن را در معرض دیابت قرار می‌‌دهد. مصرف یک وعده پیتزا باعث دریافت ۲۳۰ کالری اضافی می‌شود.

محققان به والدین هشدار داده‌اند که استفاده از رژیم غذایی سالم و متقاعد کردن فرزندان به استفاده از این رژیم، نیازمند یک برنامه مستمر، اراده قوی و مشاوره با متخصصین تغذیه است.

سبزیجات و پروتئین‌های بدون چربی بهترین منبع تولید انرژی بدن بخصوص در کودکان هستند.

 

منبع : www.patugh.ir

مضرات پیتزا و غذاهای پنیردار

مضرات پیتزا, غذاهای پنیردار,مضرات پیتزا,مضرات پیتزا و ساندویچ,مضرات پیتزا,مضرات پنیر پیتزا,فواید و مضرات پیتزا,خواص و مضرات پیتزا,مضرات خوردن پیتزا

دانستنی هایی که عاشقان پیتزا باید بدانند چه غذا هایی مضر است

چه غذا هایی مضر است چه غذا هایی مضر است مضرات خوردن پیتزا غذا های نامناسب چه غذا هایی مضر است مضرات خوردن پیتزا چه غذا هایی مضر است مضرات خوردن پیتزا غذا های نامناسب چه غذا هایی مضر است چه غذا هایی مضر است مضرات خوردن پیتزا مضرات خوردن پیتزا مضرات خوردن پیتزا مضرات خوردن پیتزا غذا های نامناسب غذا های نامناسب چه غذا هایی مضر است غذا های نامناسب چه غذا هایی مضر است

این روز ها مواد غذایی مختلفی وارد بازار شده که طعم آنها با هیچ غذای دیگری قابل مقایسه نیست ، نمونه ای از این غذا های خوشمزه پیتزا می باشد ، شاید طعم این خوراکی بسیار لذیذ باشد اما باید بدانید که پیتزا می تواند زمینه ساز بیماری های مختلف باشد.

پیتزا از لذیذترین فست فودها یا غذاهای فوری است که می توان گفت سوغات دیار فرنگ است! البته ایرانی ها در طبخ این غذا تغییرات فراوانی داده اند و درنهایت پیتزایی که در خانه ها و رستوران های ایرانی طبخ و میل می شود، بسیار متفاوت با آن چیزی است که از خاستگاه خود به اینجا رسیده است. امروز دستور تهیه ۴ پیتزا از محبوب ترین پیتزاها در ایران را برای شما توضیح می دهیم. شما می توانید باتوجه به ذائقه خود، تغییراتی در طبخ آنها انجام دهید.

پیتزا پپرونی

پپرونی یک نوع سوسیس تند ایتالیایی است و پیتزای پپرونی از معروف ترین ها و محبوب ترین ها در دنیاست. در ایران به جای این سوسیس از سوسیس های معمولی یا از کالباس سالامی استفاده می کنند. ریختن سوسیس در این پیتزا به سلیقه شما بستگی دارد.

مواد لازم:

کالباس سالامی ۶ ورقه نازک، پنیر موزارلای خردشده یک فنجان و نیم، پنیر پارمزان ۵۰۰ گرم، سوسیس ۲ عدد، سیر رنده شده یک قاشق چایخوری، فلفل دلمه سبز خردشده یک عدد کوچک، سس ریحان ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش بزنید، فلفل دلمه را خلالی خرد کنید. خمیر پیتزا را داخل قالب پیتزا پهن کنید. روی سطح خمیر را سس ریحان بمالید. سیر را روی آن پخش کنید و با پنیر موزارلا بپوشانید. کالباس ها را به طبعات بزرگ برش بزنید و روی آن بچینید و فلفل سبزها را روی آن بریزید.

سوسیس ها را نیز روی پیتزا بچینید. روی مواد به میزان دلخواه فلفل بپاشید و در پایان پنیر پارمیزان را روی تمام مواد پخش کنید. فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید و پیتزا را به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید. وقتی پیتزا را از فر بیرون آورید روی آن آویشن بپاشید و با سس چیلی سرو کنید.

پیتزا مخلوط

مواد لازم:

پیاز یک عدد، نمک و فلفل به میزان لازم، گوجه رنگی تزئینی ۱۵۰ گرم، قارچ ۱۰۰ گرم، گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم، ژامبون ۱۰۰ گرم، سوسیس ۱۰۰ گرم، فلفل دلمه ای سبز یک عدد، سس ریحان ۲ قاشق غذاخوری، ارگانوا یک قاشق چایخوری، پنیر پارمزان ۵۰۰ گرم، روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

پیاز را خرد کنید و به مدت چند دقیقه در روغن زیتون تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدهید تا زمانی که آب گوشت جمع شود. بعد از چرخ شدن گوشت، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید. قارچ، گوجه فرنگی، ژامبون و سوسیس را خلالی خرد کنید. کف قالب را چرب کنید و خمیر را در کف ظرف پهن کنید. روی خمیر را کمی سس ریحان بمالید. مخلوط پیاز و گوشت، ژامبون، قارچ، سوسیس و خلال های فلفل دلمه ای را به ترتیب روی خمیر بچینید و در آخر ارگانوا را روی آن بپاشید. پنیر را روی مواد بریزید. فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید و به مدت ۲۰ دقیقه پیتزا را بپزید. درنهایت روی پیتزا آویشن بپاشید و سرو کنید.

پیتزا سبزیجات

مواد لازم:

روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری، بادنجان یک عدد، فلفل دلمه ای قرمز یک عدد، گوجه فرنگی ۵ عدد، سیر ۲ عدد، زیتون خرد شده ۴۰ گرم، پنیر پارمزان ۵۰۰ گرم، سس ریحان ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

فر را با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت یا ۱۹۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. بادنجان را به صورت خلال های باریک برش بنزید و در روغن مایع به مدت ۵ دقیقه تفت بدهید. فلفل دلمه ای را نیز به صورت خلالی برش بدهید. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید. ادویه، نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید. هسته زیتون ها را جدا کنید و آنها را خرد کنید.

خمیر را در قالب پهن کنید و روی آن سس ریحان بمالید. مواد را به ترتیب روی آن بریزید و با پنیر بپوشانید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر بگذارید.

۱۰ افزودنی خوشمزه برای پیتزا

انتخاب پیتزا ممکن است دشوار باشد؛ زمانی که در رستوران نشسته اید و می خواهید به گارسون سفارش بدهید و این دشواری به دلیل تنوع خوشمزگی در انواع پیتزاست. از آنجایی که پیتزا غذایی جهانی است، می توانیم اطمینان داشته باشیم که هر سرآشپزی را با مواد گوناگونی امتحان کرده است. پیشنهاد ما این است که کمی شجاعت به خرج بدهید و پیتزایی متفاوت، ممتاز و خوشمزه تر از قبل درست کنید. یک غذای فوری با مواد سالم و مقوی مانند این ۱۰ ماده افزودنی مغذی که به شما پیشنهاد می دهیم.

اسفناج:

کارتون ملوان زبل را که یادتان هست. آنچه در اسفناج یافت می شود بهترین منبع تغذیه و سرشار از ویتامین K است که اثر آن را به خوبی در آن کارتون دیده اید. وقتی اسفناج با پیتزا ترکیب می شود تردیدی نیست که یک وعده غذایی سرشار از مواد مفید و سالم را در اختیار دارید.

کلم بروکلی:

از دسته سبزیجات و غنی از ویتامین های آ، ث و کا است. وقتی این ماده مقوی را به پیتزا اضافه می کنید یکی از خوشمزه ترینیتزاهای عمرتان را تجربه خواهید کرد.

قارچ:

آنها لبریز از مانبع تغذیه ای و طعم های محبوب هستند. در یک کاسه کوچک از قارچ، ۱۵ گرم کالری و ۲/۲ گرم پروتئین یافت می شود.

مرغ بریان:

مرغ ها سرشار از پروتئین هستند. اما هنگام اضافه کردن سس باید مواظب باشید چراکه آنها لبریز از کالری و چربی های اشباع شده هستند.

سیر:

این ماده افزودنی، طعم خاصی به غذایتان می دهد میزان کلسترول را ثابت نگه می دارد و از گرفتگی عروق جلوگیری می کند. اصلی ترین ویژگی آن نیز پیشگیری از بیماری های قلبی – عروقی است. بنابراین با اضافه کردن آن به پیتزای خود از آن لذت ببرید.

سس گوجه فرنگی:

گوجه فرنگی همواره به طعم دار شدن غذا کمک می کند. گوجه ها منبعی غنی از لیکوپن و ضدسرطان هستند. بنابراین اگر به دنبال کاهش وزن خود هستید پیتزای خود را با این سس ترکیب کنید.

پنیر کم چرب:

بعضی از افراد به دلیل وجود پنیر در پیتزا از خوردن آن خودداری می کنند اما اضافه کردن پنیر کم چرب نه تنها باعث بالابردن ارزش غذایی پیتزا می شود، بلکه موجب کاهش میزان کالری ها و چربی ها در بدن نیز می شود.

آناناس:

میوه ای خوشمزه و حاوی ۱۰ درصد منگنز و مقادیر فراوانی از ویتامین ث و ای و پیشنهادی خوب برای یک وعده مصرف روزانه است.

پنیر پارمزان:

از آنجایی که پنیر پارمزان پروتئین فراوان و چربی کمی دارد، از پنیرهای معمولی پیتزا بهتر است. همچنین این پنیر حاوی مقادیر فراوانی کلسیم و بسیار مقوی است.

گوشت ران:

سرشار از پروتئین و عاری از چربی است. می توانید از سس و ذرت خردشده به عنوان افزودنی استفاده کنید. این مواد بسیار مقوی هستند و میزان چربی در بدن را تنظیم می کنند.

دانستنی هایی که عاشقان پیتزا باید بدانند

مضرات خوردن پیتزا,چه غذا هایی مضر است