جهانیها – > آشپزی
دوستان گرامی در این مطلب با طرز تهیه کوکو گل کلم آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.
مواد لازم:
طرز تهیه :
گل کلم را به قطعه گلهای کوچکتر تقسیم وبا دقت شسته و با دو لیوان آب به مدت یکربع تا بیست دقیقه بپزید بعد از پخته شدن گل کلم را روی صافی بریزید و ده دقیقه بعد با پشت چنگال گل کلم را ریز کنید طوری که به تکه های ریزی تبدیل شود ولی له نشود بعد فلفل ،نمک ، زرد چوبه ،آرد ، جعفری و پیاز رنده شده اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید و در آخر تخم مرغ را اضافه کنید و به هم بزنید و در ماهیتابه با حرارت کم سرخ کنید . در ماهیتابه را ببندید تا هم خوب پخته شود و هم نیاز به روغن زیادی نداشته باشد.
منبع:بیتوته
با تشکر از سایت بیتوته
طرز تهیه کوکو گل کلم
طرزتهیه کوکو گل کلم,تهیه کوکو گل کلم,آموزش آشپزی کوکو گل کلم,طرز پخت کوکو گل کلم,کوکو گل کلم,طرزتهیه کوکوی گل کلم,طرزتهیه ی کوکوی گل کلم,طرز تهیه کوکو گل کلم,تهیه کوکوی گل کلم,طرز تهیه ی کوکو گل کلم,طرز تهیه انواع کوکو گل کلم,طرز پخت کوکوی گل کلم,طرز تهیه ی کوکوی گل کلم,کوکوی گل کلم,کوکو با گل کلم