جهانیها – > آشپزی
دوستان عزیز در این مطلب با نحوه درست کردن گراتن کدوی سبز و هویج آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد.
مواد لازم:
طرز تهیه :
هویج ها را با کمی نمک پخته و حلقه حلقه کنید کدو ها را هم حلقه حلقه و با کمی روغن در ماهیتابه در دار به آرامی پخته و سرخ کنید .
گوشت را با نمک و زرد چوبه و فلفل و یک لیوان آب آبپز کنید و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و زمانیکه آبش جمع شد پیاز سرخ شده و جعفری سرخ شده اضافه کنید کف ظرف پیرکسی را چرب و گوشت چرخ کرده را ریخته و چند قاشق سس سفید بریزید و کدو و هویجها را روی آن با سلیقه خود بچینید وبا پنیر رنده شده بپوشانید و در فر بگذارید تا زمانیکه پنیر آب شود و به دلخواه تزیین و آنرا نوش جان کنید.
منبع : ashpazierangin.blogfa
با تشکر از سایت ashpazierangin.blogfa
نحوه درست کردن گراتن کدوی سبز و هویج
طرزتهیه گراتن کدوی سبز و هویج,تهیه گراتن کدوی سبز و هویج,آموزش آشپزی گراتن کدوی سبز و هویج,طرز پخت گراتن کدوی سبز و هویج,گراتن کدوی سبز و هویج,آشپزی خانواده سبز