درحرکت پشت بازو دنیس ولف چه اسراری دارد حرکت پشت بازو

حرکت پشت بازو پلاور حرکت پشت بازو حرکت پشت بازو دیپ حرکت پشت بازو سوئینگ حرکت پشت بازو سیم کش حرکت پشت بازو دیپ اسراردنیس ولف حرکت پشت بازو پلاور حرکت پشت بازو پلاور حرکت پشت بازو پلاور حرکت پشت بازو حرکت پشت بازو سوئینگ حرکت پشت بازو سوئینگ حرکت پشت بازو پلاور اسراردنیس ولف

من جلوبازو را بطور سوا  در طی چند روز فاصله  از هم تمرین می دهم جلوبازو را در روز دوشنبه پس از سینه و پشت بازو را در روز جمعه پس از تمرین سرشانه و قبل از شکم

هر ست اصلی را تا رسیدن به ناتوانی اجرا می کنم

اگر یار تمرینی نداشته باشم که به من در اجرای تکرارهای کمکی یاری دهد که معمولا هم همینطور است از تکنیک توقف کوتاه استفاده میکنم برای اینکه ست هایم را تا حد زیادی فراتر از ناتوانی پیش برم تا ناتوانی پیش می روم برای ۵ تا ۱۰ ثانیه استراحت می کنم و چند تکرار دیگر انجام می دهم تا مجددا به ناتوانی برسم

برای پشت بازو مهم است که در هر تکرار به انقباض واقعا قوی دست یابید

این بخصوص در حرکات با سیمکش اهمیت بیشتری دارد در واقع با تمرکز کامل در هر تکرار از پشت بازو سیم کش می توانید به انقباض بسیار بهتری دست یابید

قوی تر شدن اولویت اصلی من در تمرین پشت بازو به حساب نمی اید بلکه اولویت من تمرین سخت تر است

شما می توانید یک حرکت را تنها با تمرکزبیشتر روی عله خود هم سخت تر کنید یا اجرای محکم تر یا انقباض ممتد در طول اجرا

همزمان با نزدیک شدن به یک رقابت پشت بازوهایم را در بین ست ها هم منقبض می کنم تا به کیفیت و جزئیات هرچه بیشتری در عضله ام دست یابم

برنامه تمرین پشت بازوی دنیس ولف

حرکت	ست	تکرار
پشت بازو خوابیده با هالتر	*    ۳	۱۰-۸
پشت بازو ایستاده با سیمکش	۲	۱۰-۸
پشت بازو دمبل تک دست از پشت سر	۱	۱۰-۸
پارالل	۱	۱۰-۸

درحرکت پشت بازو دنیس ولف چه اسراری دارد

حرکت پشت بازو,اسراردنیس ولف,برنامه تمرین پشت بازوی دنیس ولف,حرکت پشت بازو سوئینگ,حرکت پشت بازو با دمبل,حرکت پشت بازو سیم کش,حرکت پشت بازو دیپ,حرکت پشت بازو,حرکت پشت بازو پلاور

همه چیز در مورد ارزش غذایی چیپس میگو

فواید خوردن چیپس میگو چیپس میگو و مضرات آن درمورد تهیه ی چیپس میگو چیپس میگو و مضرات آن فواید خوردن چیپس میگو چیپس میگو چیست درمورد تهیه ی چیپس میگو درمورد تهیه ی چیپس میگو چیپس میگو چیست فواید خوردن چیپس میگو درمورد تهیه ی چیپس میگو چیپس میگو چیست چیپس میگو چیست فواید خوردن چیپس میگو چیپس میگو چیست درمورد تهیه ی چیپس میگو فواید خوردن چیپس میگو چیپس میگو و مضرات آن چیپس میگو چیست فواید خوردن چیپس میگو

در این مطلب قصد داریم در رابطه با خوراکی صحبت کنیم که به مزاج بسیاری از افراد سازگار نیست. چیپس میگو را می توان در بسیاری از فروشگاه های خشکبار دید ، این خوراکی نارنجی رنگ در برخی اوقات برای بدن مفید و در بعضی مواقع نیز بسیار خطرناک است.

آیا تا به حال چیپس میگو خورده اید؟ همان محصول ترد نارنجی رنگی که در برخی قنادی های مدرن یا آجیل فروشی ها درون ظروفی بزرگ در میان انواع و اقسام خشکبار جلوه نمایی می کند. اگر این محصول را میل کرده اید، طعم آن چگونه بوده است؟ فکر می کنید در آن از گوشت میگو استفاده شده است یا فقط ظاهری ترد و فریبنده و طعم متفاوتی دارد؟

در بسیاری از کشورهای آسیایی به خصوص عرب زبان، درصدی گوشت میگو به همراه افزودنی هایی، فرآوری و ترد می شود و آن را مانند انواع اسنک ها به عنوان یک میان وعده تنقلی استفاده می کنند. جالب آن که این محصول چند سالی است با قیمتی گران و ظاهری جذاب و طعم های متنوع به کشور ما هم راه یافته و طرفداران خاص خود را دارد. بد نیست بدانید اغلب این محصولات از کشورهای خارجی صادر شده و بخشی از آن نیز در داخل کشور تولید می شود. البته باید مراقب آن بخش از محصولات که به صورت غیربهداشتی در کارگاه های زیرپله ای از سوی افراد غیرمتخصص تهیه و عرضه می شود، باشیم.

چیپس میگو ارزش تغذیه ای چندانی ندارد

چیپس میگو برخلاف ادعای عرضه کنندگان آن، اگر هم حاوی مقدار ناچیزی میگو باشد مواد مغذی آن طی فرآوری، دستخوش تغییراتی شده و نمی تواند جایگزین میگوی سالم و تازه باشد. این چیپس به دلیل نمک زیاد و مواد افزودنی مختلف برای بسیاری از افراد بویژه کودکان و مبتلایان به پرفشاری خون محدودیت مصرف دارد. خوب است بدانید قسمت اعظم این محصول از مواد حجم دهنده غیرگوشتی تشکیل شده و به دلیل آن که انواعی از آن مانند چیپس سیب زمینی برای برشته و ترد شدن در روغن غوطه ور می شود، تنقلی چرب بوده و به دلیل کالری بالا بسیار چاق کننده است. از سوی دیگر مواد کربوهیدراتی افزوده شده به این محصول طی فرآیند سرخ شدن بشدت حرارت دیده و احتمال ایجاد ماده سرطانزای «آکریلامید» در آن وجود دارد. این ماده به مرور زمان می تواند کبد را دچار نارسایی و اختلال کند.

احتمال غیرمجاز بودن مواد رنگی !

مواد رنگی افزوده شده به چیپس میگو مانند انواع پفک ها، سنتزی و شیمیایی بوده و به دلیل آن که اغلب محصولات وارداتی آن تحت نظارت وزارت بهداشت ایران نیست و انواعی که داخل کشور تهیه می شود، فاقد مجوز بهداشت است، احتمال غیرمجاز بودن مواد رنگی آن زیاد بوده و می تواند موجب حساسیت، مسمومیت خونی، اختلالات رفتاری و عوارض عصبی شود.

هشدار؛ خطر فساد چیپس میگو بالاست

این محصول اگر حاوی درصد کمی میگو باشد فساد پذیری بالایی دارد و نگهداری آن در مکان های گرم و مرطوب مانند قنادی های بزرگی که قسمت شیرینی پزی آن فعال است، زمینه رشد انواع میکروب های مسمومیت زا را فراهم کرده و تهدید کننده سلامت مصرف کننده است. خوب است بدانید در صنعت، چیپس و پفک در بسته بندی های غیرقابل نفوذ در شرایط بهداشتی با گازهای فاقد اکسیژن بسته بندی می شود و این خود عاملی برای افزایش ماندگاری محصول است، اما چیپس میگو که در ظروف غیربهداشتی روباز به صورت فله ای در مجاورت نور، رطوبت و هوای آلوده عرضه می شود و روغن آن به مدت طولانی در معرض اکسیژن هوا قرار دارد، علاوه بر افت مواد مغذی و کاهش کیفیت، به دلیل اکسید شدن، طعم تند و مزه نامطلوبی به خود گرفته و در نهایت فاسد می شود. بنابراین تا زمانی که از تاریخ مصرف، بسته بندی بهداشتی و مجوز بهداشت چیپس میگو مطلع نشده اید، از خرید آن اجتناب کنید.

همه چیز در مورد ارزش غذایی چیپس میگو

چیپس میگو چیست,چیپس میگو و مضرات آن,فواید خوردن چیپس میگو,درمورد تهیه ی چیپس میگو

میوه های مفید و میوه های مضر در دوران بارداری

میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین میوه های مضر برای سلامت جنین

همیشه متخصصان و پزشکان تغذیه ما را به خوردن میوه جات تشویق کرده اند چرا که این مواد برای بدن ما سرشار از خاصیت های باورنکردنی هستند. اما گاهی اوقات این مواد غذایی پر خاصیت می توانند برای افراد باردار خطرناک باشند.

دوران بارداری یکی از حساس ترین مراحل زندگی زنان محسوب می شود. در این دوران از هر گوشه و کناری به خانم های باردار توصیه هایی می شود که چه بخورند و چه نخورند. دوستان و اعضای خانواده هم احساس مسئولیت می کنند و همیشه سفارش هایی دارند که چه میوه هایی را بخورید و کدام ها را نخورید. خود مادران باردار هم نگران این هستند که چه میوه هایی را در این دوران بخورند که برای خودشان و جنین مفید باشد، از چه میوه هایی پرهیز کنند و می خواهند بفهمند به چه میوه های خاصی حساسیت دارند. همه می پرسند مصرف این یا آن میوه چه تاثیری بر جنین دارد و هنگامی که ویار میوه دارند چگونه باید عمل کنند. برای این که به سوالاتی که شما در ذهن تان دارید، پاسخ داده باشیم با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه در مورد مصرف میوه ها در دوران بارداری صحبت کرده ایم. امیدواریم توصیه های ایشان برای شما مفید واقع شود.

تنوع و تعادل را حفظ کنید

یکی از مهم ترین وظایف خانم ها طی دوران بارداری حفظ سلامت خود و جنین شان، با داشتن تغذیه سالم در این دوران است. انتخاب های صحیح در تغذیه بارداری به بهبود رشد و تکامل جنین کمک می کند. تغذیه مادر در این دوران تاثیر مستقیمی بر شادابی و رشد فرزند دارد. آنچه در تغذیه خانم های باردار اهمیت دارد رعایت تنوع و تعادل در مصرف مواد غذایی است. در ماه های اول بارداری حالت تهوع و استفراغ برای شما مشکلاتی ایجاد می کند، سعی کنید رژیم متعادلی داشته باشید و ویتامین های مورد نیاز دوران بارداری را دریافت کنید.

روزانه ۵ تا ۷ نوبت میوه و سبزی تازه

مصرف میوه در دوران بارداری بسیار مهم است. همان طور که علم تغذیه علم تعادل است در مورد میوه ها نمی توان گفت کدام میوه برتری خاصی نسبت به دیگری دارد. توصیه می شود خانم باردار به صورت متنوع از تمام میوه های فصل استفاده کند و در طول روز ۵ تا ۷ نوبت میوه و سبزی های تازه و صیفی جات به صورت متنوع مصرف کند. در فصل تابستان میوه های مختلفی وجود دارد مانند هلو، شلیل، زردآلو، گوجه سبز، توت فرنگی و…. می توان از این میوه ها به طور متعادل در میان وعده های مختلف استفاده کنید. همانطور که گفته شد میوه ها نسبت به هم بهتر یا بد تر نیستند و باید به میزان لازم از تمام میوه های فصل و سبزی ها استفاده کرد.

اگر میوه ای را قبلا نخورده اید، دقت کنید

با خوردن میوه ای خاص ممکن است برای فرد باردار حساسیت ایجاد شود. واکنش حساسیت موضوعی است که با توجه به تجربه هر فرد مشخص می شود. اگر فردی علائم حساسیت دارد باید نسبت به خوردن میوه ملاحظات خاصی را درنظر بگیرد. میوه هایی مانند کیوی و توت فرنگی ممکن است ایجاد حساسیت کنند. خانم باردار اگر این میوه ها را برای اولین بار مصرف کند، ممکن است باعث بروز نشانه های آلرژی شود. اگر فرد باردار با مصرف میوه ای متوجه شد که حساسیت دارد باید مصرف آن میوه را کاهش دهد. معمولا حساسیت میوه در زمانی که تغذیه کمکی برای شیر دادن به نوزاد مصرف می شود، به وجود می آید و در این دوران اگر میوه ای برای اولین بار مصرف شود ممکن است حساسیت ایجاد کند.

ویتامین C فراموش نشود

ویتامین C بیشتر در سبزی های برگ سبز مثل کلم بروکلی و میوه های تازه مثل کیوی، انواع توت، گوجه فرنگی، هندوانه، طالبی، توت فرنگی و در مرکبات پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی موجود است. بنابراین به خانم های باردار توصیه می شود در طول بارداری حتما در روز از میوه هایی که حاوی ویتامین C هستند، بخورند. استفاده از آن ها باید به صورت متناوب طی روز باشد تا کمبود این ویتامین ها در آینده برای جنین مشکل ایجاد نکند.

اگر ویار دارید…

در ۳ ماهه اول بارداری خانم های باردار با ویار مواجه هستند و معمولا تمایل خاصی به خوردن میوه دارند. این مشکلی است که به دلیل متابولیسم بدن و تغییراتی که در فرد باردار به وجود می آید، ممکن است اتفاق بیفتد. ممکن است خانم باردار میوه خاصی را بیش ار حد طبیعی مصرف کند و این مصرف بیش از حد مشکلاتی در دستگاه گوارش و سیستم متابولیک او به وجود آورد. توصیه ما به خانم های باردار این است که از خوردن یک میوه خاص به شکل زیاد خودداری کنند و همانطور که گفتیم از تمام میوه ها ۵ تا ۷ نوبت طی روز در تمام وعده های صبحانه، ناهار، شام مصرف کنند. اگر به این توصیه ها عمل کنند مشکل خاصی برای آن ها به وجود نمی آید.

میوه های مفید و میوه های مضر در دوران بارداری

میوه های مضر برای سلامت جنین

با برنامه تمرینی ۳ روزه بدنسازان طبیعی افزایش حجم پیدا می کنند

پرس سینه با هالتر پرس سینه با هالتر پرس بالاسینه با هالتر برنامه تمرینی برای افزایش حجم عضلات برنامه تمرینی برای افزایش حجم عضلات برنامه تمرینی برای افزایش حجم عضلات برنامه تمرینی افزایش حجم عضله بدنساز طبیعی در کوتاه ترین زمان برنامه تمرینی افزایش عضلات برنامه تمرینی برای افزایش حجم عضلات بدنساز طبیعی در کوتاه ترین زمان بدنساز طبیعی در کوتاه ترین زمان بدنساز طبیعی در کوتاه ترین زمان افزایش حجم عضلات در کوتاه مدت برنامه تمرینی برای افزایش حجم عضلات برنامه تمرینی برای افزایش حجم عضلات بدنساز طبیعی در کوتاه ترین زمان افزایش حجم عضلات در کوتاه مدت

از مطالعه  و تکرار برنامه های معمولی دست بردارید و مانند یک بدنساز واقعی حرکات را انجام دهید
آیا از دست تمرینات تکراری خسته شده اید ؟
آیا مدت زمان زیادی است که وزنتان ثابت مانده ؟

آیا از پیروی تمرینات قهرمانی همچون رونی کلمن که به لطف آنابولیک کار ساز شده به تنگ امده اید در این مقاله به شما نشان خواهیم داد که چطور به عنوان یک بدنساز طبیعی در کوتاه ترین زمان می توان به افزایش حجم دست یافت برنامه تمرینی بصورت ۳ روز در هفته می باشد

برنامه تمرینی
نکته : قبل از اجرای ستهای اصلی یک تا دو ست گرم کردنی با وزنه ۵۰% وزنه اصلی اجرا کنید تعداد تکرارها را برای ست های گرم کردنی بین ۴ تا ۶ تکرار اجرا کنید همین تعداد تکرار برای گرم شدن عصلات کافی می باشد
حرکت تکرار ست
اسکوات ۱۰-۸ ۱
جلو پا دستگاه ۱۰ -۸ ۱
پشت پا دستگاه ۱۰-۸ ۱
پول اور با دمبل ۱۰-۸ ۱
پرس سرشانه با هالتر از جلو ۱۰-۸ ۱
رونیگ با دستگاه پارویی ۱۰-۸ ۱
پرس سینه با هالتر ۱۰-۸ ۱
جلو بازو با هالتر ۱۰-۸ ۱
پشت بازو با هالتر خوابیده ۱۰-۸ ۱
بارفیکس با وزنه اضافی ۱۰-۸ ۱
پارالل با وزنه اضافی ۱۰-۸ ۱
ساق پا با دستگاه ایستاده ۱۰-۸ ۱
شکم ۱۰-۸ ۱
برنامه تمرینی نمی بایست بیشتر از ۴۵ دقیقه بطول انجامد زمان استراحت بین هر ست را بصورت دقیق و حساب شده در نظر بگیرید تحقیقات نشان داده است که بعد از ۴۷ دقیقه تمرین با استراحت ۳۰ ثانیه ای بین هر ست سطح کورتیزول به طرز چشمگیری افزایش می یابد و این بدین معنی است که بعد از ۴۷ دقیقه تمرین سطح کیفی و نتیجه گیری از تمرین پایین کاهش می یابد و احتمال ابتلا به عارضه تمرین بیش از حد به شدت افزایش می یابد بنابراین وارد باشگاه شوید سخت تمرین کرده و تمرکز خود را در طول تمرین حفظ کنید و سپس از باشگاه خارج شوید
مهمترین نکته در خصوص این برنامه تمرینی انتخاب وزنه صحیح و اجرای تکرارهای مشخص شده می باشد یعنی وزنه را طوری انتخاب کنید که در تکرراهای معین بدون هیچ شرط شروطی به خستگی عضله دست یابید حتی یک تکرار بیشتر هم قابل قبول نیست یعنی وقتی تکرارها بین ۸تا۱۰ انتخاب شده می بایست حداکثر در دهمین تکرار به نهایت خستگی دست یابید
از همین رو داشتن یک حریف تمرینی در حرکاتی همچون اسکوات لازم می باشد تنها با پیروی از همین نکته است که می توانید از این برنامه نتیجه بگیرید در غیر این صورت آن نتیجه دلخواه بدست نخواهد آمد

وقتی که این برنامه را به نحو احسن اجرا کردید خودتان می توانید در خصوص پیشرفتتان قضاوت کنید برخلاف برنامه های تمرینی متداول که در ان هر حرکت را برای ۴ تا ۵ ست اجرا میکنید در این برنامه تنها می بایست با اجرای یک ست عضله مورد نظر را تحت فشار قرار دهید بنابراین جایی برای هدر دادن توان و زمان نمی باشد
همانطور که مشاهده کردید در این برنامه تنها از حرکات ترکیبی چند مفصلی استفاده می شود و به هیچ عنوان از حرکات تک مفصلی در این برنامه استفاده نشده است و دلیل آنهم این است که تنها راه رسیدن به افزایش حجم عضلانی اجرای حرکات پایه ای یا همان ترکیبی می باشد هر ست را با فرم صحیح آن اجرا کنید تقلب کردن در اجرای تکرارها تنها ثمره ای که برایتان خواهد داشت صدمه دیده گی می باشد حرکات را با سرعت آهسته و تحت کنترل اجرا کنید و از شتاب لحضه ای و تکنیک ضربه زدن به هیچ عنوان در اجرای تکرارها استفاده نکنید حرکات رادر دامنه کامل حرکتی آنها اجرا کنید
۲تا ۳ ثانیه برای قسمت منفی حرکت زمان صرف کنید و ۲ثانیه هم برای قسمت مثبت حرکت زمانی که مفاصل در حالت قفل قرار دارند به هیچ عنوان استراحت نکنید
برای مثال اکثر افراد هنگام اجرای حرکت اسکوات وزنه را پایین می برند و سپس آن را به سمت بالا اسکوات می کنند هنگامی که به بالا حرکت می رسند مفاصل زانو را قفل میکنند و برای لحظاتی در این وضعیت باقی می مانند و استراحت میکنند اجرای حرکات بدین شکل جایی در این برنامه ندارد و فرد می بایست بلافاصله بعد از رسیدن به بالاترین نقطه و بدون هیچگونه مکث حرکات را تکرارکند یک حرکت دیگر که اکثر افراد آنرا صحیح انجام نمی دهند جلو بازو با هالتر ایستاده می باشد در این حرکت هم معمولا افراد در پایین تمرین نقطه حرکت استراحت میکنند
برنامه ۳ روز در هفته :
این برنامه را بصورت یک روز در میان اجرا کنید
یعنی روز اول تمرین روز دوم استراحت روز سوم تمرین روز چهارم استراحت روز پنجم تمرین روز ششم و هفتم استراحت و باز دوباره از اول آیا تا به حال به این نکته توجه کرده اید که بعد از دو روز استراحت در اوایل هفته بدنتان در قیاس با یک روز استراحت سر حال تر است و تمرینات را می توانید با انرژی بیشتری اجرا کنید و همینطور که به سمت اخر هفته می روید انرژی تان تحلیل می رود و برنامه تمرینی برایتان سخت تر می شود اگر خواستار رشد هستید می بایست به مرور زمان به مقدار وزنه تمرینی بیفزایید اگر یک وزنه ثابت را برای مدت زمان زیادی جابجا کنید نمی بایست هیچ انتظار رشدی را داشته باشید چون بدن به مرور زمان به آن مقدار وزنه عادت میکند و آن مقدار وزنه برایش تکراری می شود و قدرت شوک دهندگی عضلات را از دست می دهد سپس ار سری قبل از وزنه ۱۰۰کیلویی ۱۰ تکرار پرس سینه اجرا کرده اید سعی کنید در عرض دو تا ۳جلسه آنرا به ۱۰۵ کیلو برسانید و اگر یک تکرار تا دو تکرار کمتر هم شد هیچ اشکالی ندارد
و در اخر اینکه خودتان را در ابتدای برنامه وزن کنید و سایزهایتان را هم یاد داشت کنید و سپس ازاجرای یک دوره یک ماهه میزان پیشرفت حاصله را اندازه گیری کنید

منبع-http://edcoan.ir

با برنامه تمرینی ۳ روزه بدنسازان طبیعی افزایش حجم پیدا می کنند

بدنساز طبیعی در کوتاه ترین زمان,افزایش حجم عضلات در کوتاه مدت,برنامه تمرینی افزایش عضلات,برنامه تمرینی افزایش حجم عضلات,برنامه تمرینی برای افزایش حجم عضلات,برنامه تمرینی برای افزایش عضلات,برنامه تمرینی افزایش حجم عضله

چه غذاهایی برای کودک مفید است ، چه غذاهایی مضر

بهترین غذا برای کودک 2 ساله بدترین غذا برای کودک اهمیت تغذیه در دوران کودکی تغذیه در دوران کودکی بهترین غذا برای کودک 2 ساله بدترین غذا برای کودک بهترین غذا برای کودک شش ماهه تغذیه در دوران کودکی و نوجوانی تغذیه در دوران کودکی و نوجوانی تغذیه کودک یک ساله تغذیه کودک ده ماهه تغذیه در دوران کودکی و نوجوانی تغذیه دوران کودکی تغذیه در دوران کودکی تغذیه کودک 9 ماهه تغذیه کودک 9 ماهه تغذیه کودک ده ماهه تغذیه کودک ده ماهه بهترین غذا برای کودکان تغذیه دوران کودکی

رعایت اصول تغذیه کودک یکی از مهم ترین مسائلی است که هر پدر و مادری باید نسبت به آن حساسیت خاصی داشته باشند. تغذیه ی نادرست می تواند به مرور زمان باعث اختلالات جسمی و یا روحی کوچک و بزرگی در کودک شود.

نگرانی بسیاری از والدین، مطمئن نبودن از رشد کافی و به موقع فرزندشان است. متاسفانه کم نیستند کودکانی که به دلیل فقر خانواده، دچار سوء تغذیه، کم وزنی و کوتاهی قد می شوند…

البته نداشتن رشد کافی به کودکان خانواده های کم بضاعت محدود نیست. بسیاری از کودکانی که در رفاه کامل زندگی می کنند نیز گاهی دچار این مشکلات هستند و دلیل آن نامناسب بودن الگوی غذایی و تمایل بیش از حد آنها به مصرف غذاهای کم ارزش است. از دکتر نسرین امیدوار، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و استاد انستیتو تحقیقات تغذیه کشور و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به مناسبت روز جهانی کودک خواستیم در مورد نمودار رشد و دوره های مهم رشدی در کودکان برایمان بگویند و راهنمایی مان کنند تا بدانیم چگونه می توانیم با اصلاح الگوی غذایی از رشد کامل فرزندمان مطمئن شویم.

در چه دوره یا سنی رشد کودکان بیشتر است؟

کودکان از ابتدای تولد تا پایان بلوغ و در تمام دوره های سنی در حال رشد هستند و اندازه اندام های بدن آنها افزایش می یابد اما از نظر سرعت رشد، ۲ دوره رشدی مهم وجود دارد که یکی در ۲ سال اول زندگی است و دومی در سال های اولیه بلوغ.

بر چه اساس رشد کودکان بررسی می شود؟ عوامل مهم چه هستند؟

معیار رشد معمولا نمودارهای رشد و بررسی وزن و قد و برخی محیط های بدن مانند دور سر و سینه است. سرعت رشد به اینکه کودک چگونه تغذیه می شود و چه شرایطی از نظر سلامت دارد، بستگی دارد. تا ۲ سالگی علاوه بر قد و وزن، لازم است اندازه دور سر و سینه کودک نیز اندازه گیری تا رشد مغزی اش نیز بررسی شود. درکل، اندازه گیری منظم قد و وزن کودکان و مقایسه آن با جمعیت مرجع یا همان خط های روی کارت رشد، معیار سنجش رشد کودکان است.

از میان عوامل نامبرده می توان گفت که بررسی مرتب وزن کودک اهمیت بیشتری در کنترل وضعیت رشد او دارد؟

نه، رشد تمام محیط های بدن به طور متوازن و در کنار هم است که مهم تلقی می شود. اگر کودکی وزنش بالا می رود اما قد کوتاهی دارد، یعنی در مقاطعی به دلایلی رشد قدی اش کند شده و موادمغذی کافی به بدنش نرسیده است و تکرار نارسایی دریافت در درازمدت نتیجه ای جز کوتاه ماندن قد کودک در مقایسه با سایر کودکان در آن سن ندارد. البته وزن سریع تر از قد به وضعیت غذاخوردن کودکان و سلامت آنها جواب می دهد و اگر کودکی خوب غذا نخورد، فورا تاثیر آن بر وزن قابل مشاهده است به همین دلیل معمولا همیشه اول وزن بررسی می شود اما وزن در تناسب با قد است که معنی پیدا می کند.

کودکی که در سنین رشد است، به چه گروه های غذایی یا ریزمغذی ها بیشتر نیاز دارد؟

وقتی از رشد صحبت می کنیم، یعنی سلول ها مرتب تقسیم می شوند و طبیعی است که بدن به پروتئین و تمام موادی که در پروتئین سازی نقش دارند، نیاز خواهدداشت. در عین حال باید انرژی کافی برای تکثیر سلولی به بدن برسد. پس در سنین رشد، بدن کودک بیش از هر چیز به دریافت انرژی کافی نیاز دارد. در غیر این صورت، پروتئین ها هم می سوزند تا انرژی تولید کنند. بعد از انرژی، بدن به پروتئین کافی نیاز دارد تا بتواند تقسیم سلولی و ایجاد بافت های جدید را انجام دهد. در کنار پروتئین، تمام ریزمغذی ها به خصوص آهن، کلسیم، ویتامین A و D موردنیاز هستند. به دلایل مختلف، کمبود این ریزمغذی ها در جامعه وجود دارد و لازم است والدین حساسیت بیشتری در این مورد داشته باشند. با توجه به شرایط (بیماری و الگوی غذایی نامناسب)، بدن کودکان به ریزمغذی های دیگر هم نیاز دارد.

برای آنکه به اندازه کافی انرژی به بدن کودک برسد چه باید بکنیم؟

اولا کودک نباید گرسنه شود و باید به او به طور منظم غذا داد. در ضمن لازم است در وعده های غذایی منابع اصلی انرژی یعنی کربوهیدرات ها، (نان و غلات) و چربی ها گنجانده شود. می توان کمی کره یا خامه به وعده غذای کودکان کم سن که حجم وعده های غذایی شان کم است و در عین حال انرژی بالایی می سوزانند، افزود. با افزودن آرد یا مقدار کمی از مغزدانه ها هم می توان غذاها را مقوی و با افزودن سبزی، میوه و لبنیات مغذی تر کرد.

پروتئین کافی را چطور به بدن کودک برسانیم؟

مهم ترین منابع غذایی تامین کننده پروتئین در درجه اول گروه گوشت، حبوبات و تخم مرغ و بعد از آن شیر و لبنیات هستند. گندم و برنج هم تا حدی پروتئین دارند، اما قطعا منبع اصلی پروتئین محسوب نمی شوند.

ریزمغذی ها چطور؟

گوشت منبع خوب آهن است، شیر و لبنیات هم کلسیم و فسفر فراوانی دارند و در کنار این گروه های غذایی، دریافت کافی نور خورشید لازم است. در شهرهای بزرگ به دلیل آلودگی هوا، با کمبود ویتامینD مواجه هستیم و لازم است این کمبود با مصرف موادغذایی غنی شده یا در صورت لزوم با مصرف مکمل ها جبران شود.

والدین چطور می توانند مطمئن شوند رشد فرزندشان کافی و تغذیه اش مناسب است؟

یک روش ساده این است که اولا توجه کنند کودکان وعده های غذایی منظم داشته و در این وعده ها گروه های غذایی متنوع به اندازه نیاز گنجانده شوند و تنوع کافی وجود داشته باشد. غذاها باید با روش های پخت مناسب تهیه شوند. در سنین رشد داشتن وعده های غذایی منظم و متنوع، غذا خوردن درست در بزرگسالی را یاد کودک می دهد. کودکانی که به خوردن وعده های منظم عادت دارند، طعم های مختلف را چشیده اند و فقط به خوردن یک نوع غذای خاص عادت نکرده اند، در بزرگسالی انتخاب های درست تری دارند و سالم تر غذا می خورند و آمادگی پذیرش طعم های جدید را خواهند داشت.

یکی از شکایت های بیشتر والدین این است که فرزندشان تنقلات صنعتی را دوست دارد و با خوردن آنها تمایلش را به مصرف وعده های اصلی غذا از دست می دهد. برای حل این مشکل چه توصیه ای دارید؟

برخی از علاقه مندی بچه ها را والدین شکل می دهند. در خانه ای که در لحظات شاد و در دور هم بودن ها میوه یا مغزها مصرف می شود، کودکان نیز به مصرف این مواد گرایش پیدا می کنند. انتخاب میان وعده ها در کودکان به این بستگی دارد که در سنین پایین، والدین آنها را با چه غذاهایی شرطی کرده اند. البته باید موضوع رسانه ها و تبلیغات را هم مورد توجه قرار داد. خانواده و نهادهای آموزشی باید تلاش کنند جایگاه موادغذایی تجاری را کمرنگ کنند و به کودک آموزش دهند انتخاب های بهتری داشته باشد.

یعنی نباید تنقلاتی مثل شکلات، آبنبات، بیسکویت، پاستیل یا چیپس و پفک را در برنامه غذایی کودکان گنجاند؟

اگر مصرف میان وعده های تجاری محدود باشد، ایرادی ندارد. اشکال میان وعده های تجاری این است که مقدار زیادی نمک، شکر و انرژی بالا دارند اما ریزمغذی های آنها کم است. آنها غذاهای کم ارزشی هستند که فقط کالری به بدن می رسانند. مصرف زیاد این مواد احتمال چاقی را در کودک بالا می برد و در عین حال باعث سیری او می شود به طوری که دیگر تمایلی به مصرف غذاهایی که به بدنش ریزمغذی می رساند، نخواهد داشت. این کودکان اگرچه سیر می شوند، اما مواد موردنیاز را دریافت نمی کنند و احتمال کم خونی و کوتاه قدی در آنها بالا می رود بنابراین مادران باید بدانند چه موقع و چه مقدار این خوراکی ها را به کودکشان بدهند.

چه غذاهایی برای کودک مفید است ، چه غذاهایی مضر

تغذیه کودک,تغذیه در دوران کودکی,بهترین غذا برای کودک,بدترین غذا برای کودک,تغذیه کودکان,تغذیه کودک ده ماهه,تغذیه کودک 11 ماهه,تغذیه کودک 9 ماهه,تغذیه کودک 6 ماهه,تغذیه کودک یک ساله,تغذیه در دوران کودکی و نوجوانی,تغذیه دوران کودکی,اهمیت تغذیه در دوران کودکی,نقش تغذیه در دوران کودکی,بهترین غذا برای کودک یک ساله,بهترین غذا برای کودکان,بهترین غذا برای کودک 10 ماهه,بهترین غذا برای کودک 2 ساله,بهترین غذا برای کودک شش ماهه