طرز تهیه لواشک آلو طرز تهیه لواشک آلو

آشپزی آنلاین www.jahaniha.com www.jahaniha.com lyrics آموزش آشپزی آموزش آشپزی ایتالیایی لواشک آلو www.jahaniha.com کالری لواشک آلو آشپزی ایرانی طرز تهیه لواشک آلو در منزل طرز تهیه لواشک آلوچه آشپزی آشپزی آکا آشپزی آموزش آشپزی ایرانی تهیه لواشک آلوچه طرز تهیه لواشک آلو لواشک آلوچه لواشک آلو زرد آموزش آشپزی جهانی‌ها

جهانی‌ها – > آشپزی

بایستی آلوهایی که در ته جعبه میوه ها می ماند و با قیمت نازل تر خریداری می شود را انتخاب کنید. و یا آلوهایی که نمی شود در جلوی مهمان گذاشت یا ترش مزه و ریز است را انتخاب کنید که اتفاقا باعث صرفه جویی در تهیه لواشک است.

مواد لازم:

طرز تهیه:

آلوها را تمیز بشویید و همراه یک استکان آب در قابلمه بریزید. شعله زیر قابلمه را روشن کنید و صبر کنید تا بجوشد. آلوها از خود آب پس می دهند. کمی بجوشد تا آلوها نرم و له شود.
در این مرحله محتویات قابلمه را از صافی عبور دهید. (می توانید از صافی آب کش کردن برنج هم استفاده کنید.) در روی صافی دانه های آلو باقی می ماند و خود آلو به ظرف زیر صافی منتقل می شود. دوباره این مواد را بگذارید بجوشد تا غلیظ شود.
چند سینی انتخاب کنید و روی آنها را پلاستیک اندازید. لواشک را از قابلمه به روی سینی بریزید. لواشک بایستی خشک شود و بهترین و سریعترین راه برای این کار آفتاب است ولی در آفتاب و در فضای باز احتمال نشستن مگس و حشرات وجود دارد که برای جلوگیری از آن، روی لواشک ها را با توری بپوشانید و در آفتاب قرار دهید. بعد از اینکه کمی خشک شد با چاقو به قسمت های مربع یا مستطیل شکل و با اندازه دلخواه برش می دهیم. بعد از خشک شدن می توانید تا مدت طولانی در ظرف دربسته نگهداری کنید.

منبع:بیتوته

با تشکر از سایت بیتوته

طرز تهیه لواشک آلو

طرزتهیه لواشک آلو,تهیه لواشک آلو,آموزش آشپزی لواشک آلو,طرز پخت لواشک آلو,لواشک آلو,طرزتهیه لواشک آلوچه,طرزتهیه لواشک آلوزرد,طرزتهیه لواشک زرد آلو,تهیه لواشک آلوچه,تهیه لواشک آلوزرد,طرز تهیه لواشک آلو,طرز تهیه لواشک آلوچه,طرز تهیه لواشک زردآلو,روش تهیه لواشک آلو,طرز تهیه لواشک آلوزرد,طرز تهیه لواشک آلو در منزل,طرز تهیه لواشک آلو قرمز,طرز تهیه لواشک آلو خانگی,طرز تهیه لواشک سیب,لواشک آلو,لواشک آلوچه,لواشک آلو زرد,لواشک آلوسیاه,خواص لواشک آلو,کالری لواشک آلو

طرز تهیه فندق های شکلاتی تهیه فندق های شکلاتی

www.jahaniha.com www.jahaniha.com/chat آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی آکا آشپزی آموزش آشپزی تصویری فندق های شکلاتی طرز پخت فندق های شکلاتی آشپزی رنگین www.games.jahaniha.com آموزش آشپزی طرز تهیه فندق های شکلاتی آشپزی رنگین www.jahaniha.com/chat فندق های شکلاتی غذای ایرانی ساده آشپزی ایرانی آموزش آشپزی با مرغ غذای ایرانی با گوشت

جهانی‌ها – > آشپزی

دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه فندق های شکلاتی آشنا میشوید.

مواد لازم:

طرز تهیه:

شکر و آب را مخلوط کنید و روی گاز قرار دهید تا جوش بیاید.
بعد از این که جوش آمد، فندق را اضافه نمایید و هم بزنید تا فندق ها خوب تفت داده شوند و شکر به خورد آن ها برود.
اکنون شکلات را ذوب کنید و مقداری روغن جامد به آن اضافه نمایید تا کمی شل شود.
بعد از این که فندق ها خنک شدند، آن ها را داخل شکلات بغلتاتید و روی کاغذ روغنی داخل سینی بچینید.
این کار را چند بار انجام دهید تا شکلات روی فندق ضخیم شود.
درصورت تمایل بعد از خنک شدن، شکلات های فندقی را داخل پودر شکر بریزید.

منبع:بیتوته

با تشکر از سایت بیتوته

طرز تهیه فندق های شکلاتی

طرزتهیه فندق های شکلاتی,تهیه فندق های شکلاتی,آموزش آشپزی فندق های شکلاتی,طرز پخت فندق های شکلاتی,فندق های شکلاتی,طرز تهیه فندق های شکلاتی

طرز تهیه حلوای بادام حلوای بادام

حلوای بادامی www.jahaniha.com/ حلوای بادام زمینی آموزش آشپزی حلوای بادام آموزش آشپزی با تصویر طرزتهیه ی حلوای بادام حلوای بادام حلوای بادام حلوای هل بادام آموزش آشپزی تصویری www.jahaniha.com/cat/photos www.jahaniha.com www.jahaniha.com lyrics طرزتهیه حلوای بادام طرزتهیه حلوای بادام آموزش آشپزی ایرانی آموزش آشپزی تبیان غذای ایرانی خوشمزه www.jahaniha.com/chat www.jahaniha.com حلوای بادام

جهانی‌ها – > آشپزی

دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه حلوای بادام که ویژه ماه مبارک رمضان است آشنا میشوید.

مواد لازم:

طرز تهیه :

در تابه ای آرد را روی حرارت ملایم بدون کره تفت می دهیم تا زمانی که کرم رنگ شود.آرد تفت داده شده را الک می کنیم تا بدون گلوله باشد. تابه را دوباره روی حرارت ملایم گذاشته ، کره یا روغن را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم. هل ،زنجبیل و خلال بادام را به مخلوط آرد و کره می افزاییم و کمی تفت می دهیم. در نهایت پودر قند را الک می کنیم تا کاملاَ نرم شود. سپس به مواد اضافه می کنیم.ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر می داریم و مواد را مرتب هم می زنیم تا خوب با هم مخلوط شوند. از حلوا درون ظرف مناسبی که چرب کرده ایم می ریزیم ، با پشت قاشق آن را صاف می کنیم و ظرف را تکان می دهیم تا همه ی مواد به طور یکنواخت پخش شود. اجازه می دهیم حلوا در دمای اتاق خنک شود. بعد از سرد شدن ،روی حلوا را با کارد و خط کش به شکل چهار گوش یا لوزی برش می دهیم.

 روش برش زدن و چیدن حلوا :

هنگام خارج کردن حلوا از سینی و منتقل کردن آن به سینی دیگر ممکن است ردیف اول آن خرد شود ؛بنابر این به نکات زیر توجه کنید:
کارد کوچکی را به طور افقی زیر ردیف دوم انداخته و بکشید تا برش های حلوا از سینی جدا شود . بعد برش ها را در سینی دیگری ،کنار هم بچینید. دو تکه کاغذ به طول سینی ببرید ، یک تکه آن را روی نیمی از حلوابگذارید. روی نیمه ی دیگری از حلوا که با کاغذ پوشیده نشده است را با چایی صاف کن خاکه قند بریزید و بعد با کاغذ روی آن را بپوشانید . نیمی از حلوا را با کاغذ پوشانده بودید با چایی صاف کن پودر کاکائو بپاشید . این عمل را آنقدر تکرار کنید تا همه ی قسمت های حلوا با پودر قند و پودر کاکائو تزیین شود . کمی پودر پسته روی حلوا بریزید و سفره ی افطار خود را با این دسر خوشمزه تزیین کنید.

 توجه: این حلوا را می توان درون کاغذهای مخصوص قرار داد.

منبع:بیتوته

با تشکر از سایت بیتوته

طرز تهیه حلوای بادام

طرزتهیه حلوای بادام,تهیه حلوای بادام,آموزش آشپزی حلوای بادام,طرز پخت حلوای بادام,حلوای بادام,طرزتهیه ی حلوای بادام,طرز تهیه حلوای بادام,طرز تهیه حلوای بادامی,طرز تهیه حلوا بادام,روش تهیه حلوای بادام,طرز تهیه ی حلوای بادام,طرز تهیه ی حلوای بادامی,طرز تهیه حلوا با بادام,حلوای بادام,حلوای بادامی,حلوای بادام تبریز,حلوای بادام زمینی,حلوای بادام تبریزی,حلوای هل بادام

طرز تهیه موس عسل و زعفران طرز پخت موس عسل و زعفران

آموزش آشپزی ایتالیایی غذای ایرانی سریع آشپزی رنگین غذای ایرانی ساده طرز تهیه موس عسل و زعفران www.jahaniha.com/ www.jahaniha.come www.jahaniha.come www.jahaniha.com www.jahaniha.com lyrics آشپزی آنلاین آشپزی آنلاین طرزتهیه موس عسل و زعفران آموزش آشپزی تبیان www.jahaniha.com www.jahaniha.com lyrics غذای ایرانی آموزش آشپزی www.jahaniha.com_.mp3 آشپزی با آنا آشپزی ایرانی غذای ایرانی با گوشت

جهانی‌ها – > آشپزی

دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه موس عسل و زعفران آشنا میشوید.

مواد لازم:

طرز تهیه:

زعفران را به آب جوش اضافه کرده و روی حرارت بخار آب قرار می‌دهیم. سپس عسل را به زعفران افزوده و مخلوط می‌کنیم.
خامه را به عسل و زعفران اضافه و مخلوط می‌کنیم. سفیده‌های تخم مرغ را با دور تند همزن برقی زده تا سفید و پف کرده شود طوری که وقتی کاسه را بر می‌گردانیم سفیده از کاسه برنگردد. حالا شکر را قاشق قاشق به سفیده اضافه کرده و پس از اضافه کردن هر قاشق، سفیده‌ها را یک دقیقه با همزن می‌زنیم تا شکر خوب جذب شده و حالت فوم براق به خود بگیردژلاتین را به آب اضافه کرده و روی بخار آب قرار می‌دهیم تا ذوب شود، سپس به خامه اضافه و خوب مخلوط می‌نماییم. با استفاده از لیسک سفیده را به آرامی به خورد خامه می‌دهیم. موس عسل و زعفران را به ظرف سرو منتقل کرده دو الی سه ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا دسر ببندد.

نکته:

برای تزیین از خامه فرم گرفته، عسل و زعفران می‌توانید استفاده کنید.

توجه داشته باشید که انواع موس بهتر است در ظرف‌های تک‌نفره یا بلوری سرو شود.

منبع:بیتوته

با تشکر از سایت بیتوته

طرز تهیه موس عسل و زعفران

طرزتهیه موس عسل و زعفران,تهیه موس عسل و زعفران,آموزش آشپزی موس عسل و زعفران,طرز پخت موس عسل و زعفران,موس عسل و زعفران,طرز تهیه موس عسل و زعفران

طرز تهیه مافین پنیر و آلبالو تهیه مافین پنیر و آلبالو

طرز پخت مافین پنیر و آلبالو www.jahaniha.come آشپزی من در کانادا www.jahaniha.comm آموزش آشپزی تبیان آموزش آشپزی آپارات تهیه مافین پنیر و آلبالو آشپزی آکا www.games.jahaniha.com طرزتهیه مافین پنیر و آلبالو آشپزی من در کانادا www.jahaniha.come www.jahaniha.com/ آشپزی آکا غذای ایرانی با مرغ طرزتهیه مافین پنیر و آلبالو آموزش آشپزی www.jahaniha.come www.jahaniha.comm آشپزی جهانی‌ها

جهانی‌ها – > آشپزی

دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه مافین پنیر و آلبالو آشنا میشوید.

مواد لازم:

* مواد لازم میانی:

طرز تهیه:

بدون شک بچه ها و حتی بزرگ ترها عاشق انواع مافین هستند. به ویژه اگر مخلوطی از پنیر و آلبالو در آن به کار رفته باشد. در ادامه طرز تهیه آن را برای شما خواهم گفت. آرد، شکر، وانیل و بیکینگ پودر را با هم مخلوط می کنیم. وسط آنها را گود کرده کره، شکر، شیر و تخم مرغ را داخل گودی می ریزیم و مواد را تا حدی که مخلوط شوند هم می زنیم. داخل قالب های مافین کاغذ انداخته یا چرب می کنیم. سپس یک دوم از مواد را داخل قالب های مافین قرار می دهیم و یک قاشق از مواد میانی روی آن می ریزم و بقیه مواد را روی مواد میانی ریخته تا دو سوم قالب پر شود. قالب های آماده را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم. بعد از پخت می توان آنها را با پودر قند، خامه و میوه مورد نظر تزیین کرد.

منیع: ashpaziema.com

با تشکر از سایت ashpaziema.com

طرز تهیه مافین پنیر و آلبالو

طرزتهیه مافین پنیر و آلبالو,تهیه مافین پنیر و آلبالو,آموزش آشپزی مافین پنیر و آلبالو,طرز پخت مافین پنیر و آلبالو,مافین پنیر و آلبالو