اثر ساعت زیستی بر درمان چاقی بدن چاقی

ساعت زیستی بدن انسان ساعت زیستی بدن روش درمان چاقی درمان چاقی در طب سنتی کاهش وزن سریع کاهش وزن سریع درمان چاقی موضعی درمان چاقی با طب سوزنی ساعت زیستی بدن ساعت بیولوژیکی بدن کاهش وزن سریع روش درمان چاقی شکم افزایش تجمع چربی چاقی شکمی روش درمان چاقی چاقی روش های درمان چاقی ساعت زیستی بدن انسان روش درمان چاقی کودکان کاهش وزن در یک ماه

به طور کلی ساعت درونی یا  بیولوژیک بدن شما به شما کمک می کـنـد تا فعالیت خود را در ساعات روز افزایش داده و در تــاریکی و شب هنگام از شدت آنها بکاهید و به استراحت بپـردازیـد.

هـمـچـنـین چـرخـه خـواب و بـیــداری، فـعالیت و اسـتـراحت، حرارت بدن، بـرون ده قـلـب، مـصـرف اکسیژن و مـیـزان ترشح غدد درون ریز توسط همین ساعت بیولوژیک بدن تنظیم می گـردنـد.

سـاعــت بیولوژیک مختص انسان ها نبـوده و تـمـام مـوجـودات زنـده از بــاکتری ها گرفته تا خود انـسـان ها واجد چنین ساعتی می باشند.

پژوهشگران دانشگاه منچستر  کشف کردند که ساعت زیستی بدن تاثیر مفیدی را در چربی بدنی ایفا می کند. پژوهش این تحقیق به  توسعه علوم  مربوط به معالجه چاقی و جلوگیری از بیماری های مرتبط با چاقی کمک می کند.

به بیان دقیق تر، پژوهش این تحقیق نشان داد که قدرت ساعت درونی بدن قادر است شبیه به دارو و جراحی از طریق تغییر رفتار در درمان مؤثر باشد.

محققین این مطالعه که به سرپرستی دکتر    David Ray انجام شد نه تنها اثر ساعت بدنی را بر چربی موش ها ارزیابی کردند بلکه نمونه های بیماران چاقی که از طریق جراحی وزن خود را کاه ش داده بودند را نیز ارزیابی کردند.

چربی ها قبل و پس از جراحی نمونه گیری شدند و از لحاظ بیوشیمایی مورد ارزیابی قرار گرفتند. به بیان دکتر Ray؛ “ما در این مطالعه نشان دادیم که در ساعت زیستی بدن یا نواخت های زیستی بدن، پروتئین REVERB نقش مهمی را در ایمنی تجمع چربی بدن ایفا می کند.

تجمع چربی در بدن موجب التهاب می شود و متعاقب آن دیابت و بیماری های قلبی بروز می کند. مطالعه ی ما نشان داد که این شرایط به ساعت بدن ربط دارد.” درواقع این پروتئین ترشح بافت چربی را کنترل می کند. 

در این پژوهش نشان داده شد که فقدان این پروتئین موجب افزایش تجمع چربی در موش ها شد. محققین در این مطالعه پیشنهاد کردند که نظم غذایی و ساعات خواب و بیداری در شبانه روز می تواند در این زمینه مهم باشد.  مقاله مرتبط با این مطالعه در مجله ی Diabetes  منتشر شد.

اثر ساعت زیستی بر درمان چاقی بدن

درمان چاقی, روش درمان چاقی, چاقی, ساعت زیستی بدن, ساعت بدنی, نواخت های زیستی بدن,درمان چاقی صورت,درمان چاقی شکم,درمان چاقی در طب سنتی,درمان چاقی با طب سوزنی,درمان چاقی با طب سنتی,درمان چاقی موضعی,روش درمان چاقی,روش درمان چاقی شکم,روش درمان چاقی موضعی,روش درمان چاقی کودکان,روش درمان چاقی,روش های درمان چاقی,بهترین روش درمان چاقی,روش سریع درمان چاقی,چاقی صورت,چاقی,چاقی شکمی,چاقی سریع,ساعت زیستی بدن,ساعت زیستی بدن انسان,ساعت بیولوژیک بدن,ساعت بیولوژیکی بدن,ساعت بیولوژیک بدن,ساعت بیولوژیکی بدن,ساعت تربیت بدنی

چاق شوید با این خوراکیها

چاقی کمبود وزن در نوزادان چاقی صورت کمبود وزن کودک کمبود وزن در نوزادان کمبود وزن نوزاد چاقی سریع چاقی سریع کمبود وزن خوراکی ها برای چاقی چاقی کمبود وزن جنین چاقی کمبود وزن نوزاد چاقی سریع کمبود وزن جنین خوراکی ها برای چاقی کمبود وزن کودک کمبود وزن در نوزادان چاقی

اشخاصی که کاهش وزن دارند لاغرترهستند و  شاید به بیماری هایگوناگونی مبتلا شوند در صورتی که با مقداری غذا خوردن می توانند به وزنمورد نظرشان برسند. بهترین خوردنیهایی که برای چاق شدن می توانید استفاده کنید عبارتنداز:

با این خوراکی ها چاق شوید

-گردو: یکی از آجیل هایی است که به شما کمک می کند تا خیلی سریع و طبیعی چاق شوید. میزان امگا ۳ در این ماده بسیار زیاد است.

-دانه های مغذی: از جمله دانه های مغذی می توانیم  به تخم کتان/دانه هندوانه/شاه دانه و کنجد اشاره کنیم ، که هرکدام آنها دارای اسیدهای چرب مفید  برای بدن هستندو به شما در چاق شدن کمک به سزایی می کنند.

-شیر پرچرب: شیربه تنهایی می تواند بسیاری از بیماری های بدن را از بین ببرد ولی بسیاری از پزشکان نوع کم چرب ان را توصیه می کنند. شیر پرچرب  تمام خواص شیر را دارد و گزینه مناسبی برای افرادی است که می خواهند چاق  شوند.

-روغن زیتون: هیچ پزشکی را پیدا نخواهید کرد که روغن زیتون را توصیه نکند.این روغن نه تنها به شما در چاق شدن کمک می کند، بلکه از بیماری های قلبی عروقی نیز پیشگیری می کند.

-سیب زمینی: منبعی عظیم ازکربوهیدرات ها و همچنین مملو از مواد مغذی که البته همیشه به عنوان یک ماده چاق کننده ارزان نام برده می شود. در ضمن اگرمی خواهید، اشتهای تان زیاد شود توصیه می کنیم این میوه را مصرف کنید: انجیر سرشار از پتاسیم و تامین کننده سلامت کودکان ضعیف بوده و برای کم خونی و درمان بی اشتهایی مفیداست. میوه ای مقوی و شیرین که منبع خوبی ازپتاسیم/منیزیم/کلسیم/فسفر و ویتامین های c/b/aاست.

چاق شوید با این خوراکیها

چاقی,خوراکی ها برای چاقی,چاقی صورت,چاقی سریع,چاقی شکمی

کلیاتی در رابطه با درمان چاقی چاقی

چاقی روشی برای لاغر شدن ران درمان چاقی در طب سنتی روشهای برای لاغر شدن درمان چاقی شکم درمان چاقی با طب سوزنی روشی برای لاغر شدن ران روشی برای لاغر شدن بازو روشهای برای لاغر شدن عوارض چاقی چاقی شکمی درمان چاقی با طب سنتی روشی برای لاغر شدن درمان چاقی در طب سنتی عوارض چاقی چیست عوارض چاقی روشهای برای لاغر شدن درمان چاقی عوارض چاقی در کودکان عوارض چاقی در نوجوانان

چاقی امروزه به یکی از اصلی ترین مشلات جامعه تبدیل شده است ، متاسفانه بسیاری از افراد از سنین نوجوانی دچار اضافه وزن می شوند ، این مسئله می تواند برای افراد در دراز مدت دردسر ساز شود. اگر به تازگی تصمیم به کم کردن وزن گرفته اید این مطلب را بخوانید.

اگر مقدار انرژی دریافتی به شکل غذا بیش از انرژی مصرف شده باشد، وزن بدن افزایش خواهد یافت. از طرف دیگر وقتی مصرف انرژی (حرارتی که در نتیجه متابولیسم بدن تولید شده، میزان کار مکانیک عضلات مواد غذایی که به وسیله ادرار و مدفوع خارج می شوند) بیش از انرژی دریافت شده باشند وزن کاهش پیدا می کند.

بنابراین مفهوم واقعی چاقی آنست که: انرژی دریافت شده از انرژی مصرف شده بیشتر باشد.

نکته قابل توجه چنانچه به آن اشاره شده است، به ازای هر ۳/۹ کالری انرژی اضافه (یک گرم چربی) که وارد بدن شود، یک گرم چربی ذخیره می شود. در مورد چاقی به خصوص باید متذکر شد که افزایش انرژی دریافتی فقط و فقط در ایجاد چاقی دخالت دارد و وقتی چاقی ایجاد شده حتی اگر انرژی ورودی و مصرفی برابر باشند، باز شخص چاق باقی خواهد ماند. برای لاغر شدن و نقصان وزن باید کاری کرد که مصرف انرژی از دریافت انرژی بیشتر باشد.

اثر فعالیت عضلانی در دفع انرژی یعنی رابطه ای کار و لاغر شدن، در حدود نصف انرژی که روزانه مصرف می شود صرف فعالیت عضلانی و کار می گردد. در اشخاصی که کار عضلانی انجام می دهند ۴/۳ انرژی برای این منظور مصرف می شود. بنابراین واضح است که فعالیت عضلانی مهم ترین وسیله برای مصرف انرژی بدن است. چاقی تنها مربوط به غذاها نبوده بلکه به علل زیر چاقی در افراد به وجود می آید.

۱ چاقی در اثر اختلال تنظیم تغذیه و علل و عوامل روحی

۲ چاقی در اثر ضایعات هیپوتالاموس.

۳ عوامل مؤثر ژنتیکی (وراثت)

۴ چاقی به علت کم کاری تیروئید

درمان چاقی فقط منحصر به آن است که دریافت انرژی را از مصرف انرژی کم تر نماییم.

برای این منظور رژیم های گوناگون پیشنهاد می شود که مبنای همه آنها تقلیل مقدار کل انرژی دریافت شده است و اغلب این رژیم های غذایی طوری ترتیب یافته است که حجم کافی داشته باشند. ولی انرژی آن چنانی از خود آزاد نسازند.

مواد سلولزی این خاصیت را دارد که می تواند با حجم قابل ملاحظه ای و با آزاد کردن انرژی کم تری وارد رژیم غذایی ضدچاقی شود. زیرا زیادی حجم غذا می تواند آدمی را فریب داده و اشتهایش را ارضاء کند.

تاکنون داروهای مختلفی برای کاهش اشتها پیشنهاد شده است. این داروها به طور عموم سمپاتومی متیک بوده و انقباضات گرسنگی را در راه معدی روده ای مهار می کند. بنابراین تجویز مناسب مهارکنندگان اشتها (معده و روده) وسیله نیرومندی برای غلبه بر چاقی به شمار می آید و چون این راههای پیشنهادی خالی از خطر نیست لذا کم کردن غذاها، بیشتر از سایر راههای مختلف اهمیت دارد.

اگر شخص غذای کافی دریافت نکند چون انرژی بدن او از مقدار دریافتی تجاوز خواهد کرد و در نتیجه مخازن غذایی بدن او تخلیه شده و لاغری فرا می رسد. در موقع فقدان مواد غذایی مواد قندی زودتر از چربی، و چربی زودتر از پروتئین به سوخت و ساز بدن می رسد. بنابراین اگر ۲۴ تا ۴۸ ساعت مواد غذایی به بدن نرسد و کاملا قطع شود ذخایر قندی کاملا تمام می شود. در مواقع مصرف تنها ذخایر قندی بدون مصرف ذخایر پروتئینی و چربی فقط ۱۳ ساعت زندگی را حفظ خواهد کرد. پس از این نوبت به چربی ها رسیده که در ظرف ۵ تا ۶ هفته ذخایر چربی رو به اتمام خواهد گذاشت و پس از آن نوبت به آب شدن پروتئین ها و مراحل آخر زندگی را موجب می شود.

در زمان مبارزه با چاقی باید تا هر چه ممکن است از خوردن کربوهیدرات ها خودداری شود. زیرا در افراد چاق و فربه، کربوهیدرات های مصرف شده خیلی زود و آسان تبدیل به چربی می شوند. این موضوع به علت زیادی انسولین در بیشتر افراد چاق صورت می پذیرد.

(کربوهیدرات های چاق کننده بیشتر در قندها، مرباها، نشاسته، نان سفید، نان قندی و خوراکی های آردی می باشد) باید از هیجان ها و ناراحتی های روحی پرهیز کرد، به طوری که مکرر خاطرنشان شده است هیجانات باعث ترشح مقدار بیشتری انسولین در چاق ها شده که خود این انسولین اضافی علل بزرگی در چاق شدن است. زیرا کربوهیدرات ها در مقابل انسولین می سوزند و تبدیل به چربی می شوند.

در هنگام مبارزه با چاقی باید از ویتامین C زیاد استفاده شود. (۱۰۰ تا ۲۵۰ میلی گرم روزانه) زیرا اسید اسکوربیک یا ویتامین C کمک به سوخت و ساز مواد خوراکی کرده و مانع گسترش آرترواسکلروز می شود.ویتامین C در بدن به دو حالت انل و میتون در می آید بنابراین یک عامل اکسیداسیون احیاء و حامل هیدروژن است. ویتامین C در انتهای گل خشکیده نسترن بیشتر از همه وجود دارد و نیز در انگور سیاه، سبزی ها و تره بار مخصوصا جعفری، لیموترش، پرتقال، نخود فرنگی، توت فرنگی، گوجه فرنگی، سیب، کلم، میوه های بوته ای و برخی میوه های دیگر فراوان است. برای غنی ساختن خوراکی های ویتامین دار، خوب است به غذای روزانه پیازچه، شوید و جعفری افزوده شود.

کلیاتی در رابطه با درمان چاقی

چاقی,درمان چاقی,عوارض چاقی,چاقی صورت,چاقی سریع,چاقی شکمی,درمان چاقی صورت,درمان چاقی شکم,درمان چاقی در طب سنتی,درمان چاقی با طب سوزنی,درمان چاقی با طب سنتی,درمان چاقی موضعی,عوارض چاقی در کودکان,عوارض چاقی شکمی,عوارض چاقی شکم,عوارض چاقی در حاملگی,عوارض چاقی چیست,عوارض چاقی در مردان,عوارض چاقی در نوجوانان

دلایلی که باعث بروز چاقی خانوادگی می شود دلایل چاقی شکم

چاقی صورت دلایل چاقی شکمی دلایل چاقی شکم دلایل چاقی صورت دلایل چاقی دلایل چاقی کودکان دلایل چاقی صورت دلایل چاقی صورت دلایل چاقی خانم ها دلایل چاقی کودکان دلایل چاقی خانم ها چاقی شکمی چاقی شکمی چاقی سریع چاقی دلایل چاقی در کودکان دلایل چاقی شکمی دلایل چاقی شکمی اضافه وزن در تمام اعضای خانواده اضافه وزن در تمام اعضای خانواده

شاید در اطرفاتان خانواده هایی باشند که همگی از اضافه وزن رنج می برند ، اگر به دنبال علت بگردید در نهایت به کدبانوی خانه می رسید ، چرا که او است که غذا های چرب و یا پرکالری درست می کند و در نهایت باعث بروز چنین موضوعی می شود.

هر خانم خانه داری باید چیزهایی از تغذیه و سلامت غذایی بداند. اگر اعضای خانواده شما چاق هستند، بخش زیادی از آن تقصیر خانم خانه است که در واقع مسوول تغذیه خانواده است. شما با اصلاح برنامه غذایی اعضای خانواده می توانید تناسب اندام و سلامت اعضای خانواده را تضمین کنید. عادات بد غذایی که باعث اضافه وزن می شود بین افراد زیادی مشترک هستند. با معمول ترین این مشکلات و راه حل های آنها آشنا شوید.

۱ اگر هله هوله زیاد می خورید

اگر پرخور نیستید و مقدار غذایی که در هر وعده استفاده می کنید کم است، در این صورت می توانید بین وعده های غذایی یک یا دو میان وعده سالم بگنجانید. این میان وعده ها قند خون شما را ثابت نگه می دارد و اجازه نمی دهد زیاد گرسنه بشوید. علاوه بر این در این میان وعده ها می توانید موادغذایی که در طول روز به بدن تان نمی رسد، مثل گروه میوه ها را دریافت کنید. برای تنظیم درست این میان وعده ها باید آنها را بشناسید. برای مثال می توانید روی بیسکوییت کمی عسل بمالید و مقداری میوه روی آن خرد کنید. این میان وعده خوشمزه برای قبل از شام عالی است. یا مثلا از نان و پنیر و گوجه استفاده کنید که از خوراکی های محبوب ایرانی هاست. می توانید با انواع نان ها و پنیرها آن را متنوع کنید و در برنامه غذایی تان بگنجانید. هویج یا سبزیحات دیگری مثل کرفس هم برای میان وعده عالی هستند. این میان وعده های کم کالری برای کسانی مناسب است که رژیم دارند. هویج را پاک و خرد کنید و به همراه کمی سس ماست یا ماست چکیده یا کره بادام زمینی میل کنید. می توانید از ماست هم استفاده کنید. ماست به همراه کمی نمک و ادویه یک میان وعده عالی به شمار می رود. می توانید ماست را با نعناع، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ادویه های دیگر مزه دار کنید.

۲ اگر موقع تماشای تلویزیون غذا می خورید

این یک عادت غذایی واقعا بد است. وقتی اعضای خانواده عادت دارند جلو تلویزیون و در حالت نشسته غذا بخورند، متوجه نمی شوند که چقدر می خورند و معمولا این خوردن تا پایان برنامه تلویزیونی ادامه خواهد یافت. معمولا غذاهایی که برای این بخش از برنامه غذایی مصرف می شود میان وعده های ناسالمی مثل چیپس است. برای جایگزین کردن این تنقلات می توانید از میوه های فصل، کاهو و سکنجبین و خوراکی های سالم دیگر استفاده کنید. حتی ذرت بوداده ای که در خانه درست می شود هم میان وعده سالمی برای خوردن در جلو تلویزیون است.

۳ اگر وقتی حال تان بد است غذا می خورید

خوردن موقعی که حس خوبی ندارید فقط شما را موقتا تسکین می دهد. اما تکرار این کار می تواند علاوه بر اینکه باعث افزایش وزن شود، باعث نارضایتی شما از خود و تشدید احساس بد شود. در این موارد به جای باز کردن در یخچال یا کمد خوراکی ها خودتان را عادت بدهید تا با چیزهای دیگری سرتان را گرم کنید. در همان لحظه افکار بد را از مغزتان بیرون کنید و کار متفاوتی انجام دهید. مثلا فیلم ببینید، قدم بزنید، یا برای دیدن یک دوست از خانه بیرون بروید. اگر با این کارها آرام نمی شوید، سعی کنید به جای خوردن خوراکی های پر کالری، از خوراکی هایی که کم کالری هستند و در عین حال سروتونین آزاد می کنند استفاده کنید. خوراکی هایی مثل ذرت، کاهو، هویج یا غلات سبک برای این موارد به شما کمک می کنند.

۴ اگر آخر هفته ها زیاد می خورید

خیلی ها تمام هفته در خوردن وعده های غذایی مراقبت به خرج می دهند اما به آخر هفته که می رسند، رژیم شان را می شکنند و به بهانه اینکه خانواده همه دور هم هستند، در خوردن زیاده روی می کنند. اگر فکر می کنید یک روز در هفته غذا خوردن شما را چاق نمی کند، اشتباه می کنید. برای آخر هفته که اعضای خانواده همه دور هم هستند و دوست دارید غذای خوب و لذت بخشی میل کنید، می توانید با کمی تغییر در پخت و پز غذا، غذای کم کالری تری درست کنید. برای مثال می توانید خورش را با روغن کمتری بپزید یا از ریختن روغن در برنج خودداری کنید. به جای پخت غذاهای چرب معمول از خوراک سبزیجات یا مرغ کبابی استفاده کنید و با این تغییر کوچک در روش تغذیه، خانواده خوش اندام تر و سالم تری داشته باشید.

۵ اگر از غذاهای آماده زیاد استفاده می کنید

غذاهای آماده با مواد اولیه ای که شما در خانه استفاده می کنید، درست نمی شوند. در نتیجه هم کیفیت آنها معادل کیفیت غذاهایی که در خانه درست می کنید، نیست و هم چاق کننده هستند. اگر وقت برای آشپزی ندارید، با ترفندهای خاصی می توانید غذاهای آماده را با غذاهایی که در اصطلاح به آنها حاضری می گویند جایگزین کنید. برای مثال یک روز که وقت آزاد دارید، مایه کتلت را درست کنید، کتلت ها را آماده کنید و روی یک کیسه پلاستیکی بچینید. بهتر است این کار را با گوشت تازه انجام دهید تا از دوبار منجمد کردن گوشت بی نیاز شوید. می توانید هر وقت از بیرون می رسید و فرصت پخت غذا ندارید، چند تا از این کتلت ها را از فریزر بیرون بیاورید، به جای همبرگر آماده یا کباب لقمه سرخ کنید. به جای استفاده از کنسرو هم می توانید غذای پخته را به بخش های کوچک تقسیم کنید و در فریزر بگذارید. اگر موادغذایی را آماده تر در فریزر بگذارید، مثلا مرغ را کاملا پاک کنید، راحت تر غذا خواهید پخت.

۶ اگر با عجله غذا می خورید

وقتی با عجله و در حال رانندگی، راه رفتن یا کار غذا می خورید درست متوجه نمی شوید چه می خورید. هوای زیادی را به همراه غذا می بلعید و باعث نفخ می شوید. علاوه بر این بزاق فرصت درست عمل کردن را پیدا نمی کند و تمام وظیفه هضم غذا به معده محول و باعث آسیب دیدن آن می شود. علاوه بر این مغز پیغام سیری را درست منتقل نمی کند. غذا خوردن شما باید ۲۰ دقیقه طول بکشد تا بدانید که سیر شده اید. وقتی سریع غذا می خورید بیشتر می خورید و چاق می شوید. هر جا هستید موقع غذا خوردن دست از کار بکشید و روی غذایی که می خورید تمرکز کنید. این چند دقیقه اضافه ای که به سلامت شخصی تان اختصاص می دهید بیشتر از چیزی که فکر می کنید باعث سلامت شما خواهد شد. می توانید برای داشتن وقت بیشتر برای خوردن غذا از وقت آماده سازی غذا کم کنید. برای کم کردن سرعت خوردن غذا می توانید کنار غذا همراه هایی مثل سالاد، ماست یا چیزهای دیگر بگذارید. این همراه ها تا حدی سرعت غذا خوردن را کم خواهند کرد.

۷ اگر صبحانه را حذف می کنید

در طول شب قند خون شما کاهش پیدا می کند و تا وقتی که غذا نخورده اید، مغز شما درست کار نمی کند. صبحانه می تواند توانایی کار و آموزش را در طول روز افزایش دهد. کسانی که صبحانه می خورند دچار گرسنگی بیش از حد نمی شوند و در طول روز کمتر می خورند. به همین دلیل است که صبحانه خوردن به کنترل وزن کمک می کند. اگر برای صبحانه خوردن میل ندارید، باید این عادت را در خودتان تقویت کنید. چند روز که خودتان را به خوردن صبحانه مجبور کنید، روزهای بعد با اشتیاق بیشتری صبحانه می خورید. علاوه بر این اگر شب ها سبک تر شام بخورید برای خوردن صبحانه میل بیشتری دارید. می توانید برای صبحانه از غلات آماده استفاده کنید. کورن فلکس یا غلات مانند این هم وقتی برای آماده شدن نمی خواهند، هم به همراه شیر یک وعده کامل به شمار می روند. می توانید هر روز با اضافه کردن یک میوه یا آبمیوه در آنها تنوع ایجاد کنید. اگر به خوردن صبحانه سنتی تمایل دارید هم می توانید مقدمات آن را از شب پیش فراهم کنید تا به مشکل وقت برنخورید. مثلا اگر کتری را بشویید، نان را حاضر کنید و بدانید که در یخچال پنیر دارید، آماده کردن صبحانه زودتر از چیزی که فکر می کنید طول خواهد کشید و شما وقت بیشتری برای خوردن آن خواهید داشت.

۸ اگر عاشق شیرینی هستید

خوردن یک بسته آبنبات پشت سر هم ممکن است در لحظه به شما انرژی بدهد اما بعد از آن با افت قند خون شما را آزار می دهد. شیرینی ها معده شما را پر نمی کند و فقط با دادن کالری زیاد باعث چاق شدن شما خواهد شد. به علاوه ممکن است جلو اشتهای فرزندان شما را بگیرد و اجازه ندهد مواد غذایی سالم به بدن آنها برسد. شما باید این شیرینی های قندی را با مواد دیگری جایگزین کنید؛ موادی طبیعی که علاوه بر تامین کردن قند لازم روزانه، سالم و مفید هم باشند. اگر به خوردن شیرینی جات تمایل دارید همیشه همراه خودتان موادی مثل توت خشک، کشمش یا انجیر همراه داشته باشید. میوه های شیرین هم می توانند جایگزین خوبی برای شیرینی جات باشند. اگر باز هم تمایل به شیرینی داشتید، می توانید از عسل یا خرما استفاده کنید.

دلایلی که باعث بروز چاقی خانوادگی می شود

چاقی,دلایل چاقی,چاقی صورت,چاقی سریع,چاقی شکمی,دلایل چاقی شکم,دلایل چاقی شکمی,دلایل چاقی ناگهانی,دلایل چاقی کودکان,دلایل چاقی در کودکان,دلایل چاقی صورت,دلایل چاقی خانم ها,دلایل چاقی نوزادان

چاقی و میزان مرگ و میر در جهان چاقی

چاقی چاقی سریع چاقی سریع مرگ و میر به خاطر چاقی چاقی چاقی صورت چاقی تهدید برای تمام جهان چاقی چاقی تهدید برای تمام جهان چاقی سریع چاقی چاقی سریع چاقی تهدید برای تمام جهان چاقی سریع چاقی سریع چاقی شکمی مرگ و میر به خاطر چاقی مرگ و میر به خاطر چاقی چاقی تهدید برای تمام جهان چاقی تهدید برای تمام جهان

امروزه شاید نسبت به چند دهه ی اخیر ، جنگ و یا بیماری های همه گیر ، عامل مرگ و میر افراد نباشد ، مسائلی که سلامت جامعه را تهدید می کنند کمی با چند دهه ی گذشته تغییر کرده است. چاقی در این سالها یکی از اصلی ترین عامل مرگ در جهان به حساب می آید.

شاید پرداختن به موضوع چاقی و اضافه وزن تکراری به نظر برسد؛ موضوعی که همه علت و درمان آن را می دانند و بسیاری با آن دست به گریبان هستند. اما نکته این جاست که برای پیشگیری از چاقی در نسل های آینده و بهبود وضعیت جسمانی نسل فعلی چاره ای نداریم جز این که به اطلاع رسانی و آگاه سازی افکار عمومی درباره پیامدهای شیوع چاقی، عوارض مرتبط با آن و افزایش روزافزون چاقی در کودکان ادامه دهیم تا رسالت خود را ایفا کنیم.در این مطلب به چند موضوع کمتر پرداخته شده مانند نقش نبود امنیت غذایی در افزایش چاقی و اضافه وزن در کشور، رژیم های غذایی نادرست افراد دارای اضافه وزن و نگرش نادرست مردم نسبت به رژیم غذایی سالم، در گفت وگو با ۲ کارشناس پرداخته ایم.در ابتدای مطلب جدیدترین آمار را درباره وضعیت چاقی در جهان مرور می کنیم.

چاقی، پنجمین عامل مرگ و میر

سازمان جهانی بهداشت در تازه ترین گزارش آماری خود اعلام کرد، اضافه وزن و چاقی پنجمین عامل مرگ و میر در جهان محسوب می شود. طبق آمار این سازمان، هر سال حداقل ۲.۸ میلیون فرد بزرگسال در اثر چاقی یا اضافه وزن در جهان می میرند. به علاوه ۴۴ درصد از بار دیابت، ۲۳ درصد از بار بیماری های قلبی و عروقی و ۷ تا ۴۱ درصد از بار سرطان های خاص در جهان با چاقی و اضافه وزن مرتبط است.همچنین در سال ۲۰۰۸، یک میلیارد و ۵۰۰ میلیون فرد بالغ در جهان اضافه وزن داشتند. در سال ۲۰۱۰ نیز حدود ۴۳ میلیون کودک زیر ۵ سال از اضافه وزن رنج می بردند. کارشناسان این سازمان هشدار می دهند که در گذشته چاقی و اضافه وزن مشکل اصلی کشورهای ثروتمند بود، در حالی که هم اکنون چاقی در کودکان بیشتر در کشورهای در حال توسعه دیده می شود. هم اکنون حدود ۳۵ میلیون کودک دارای اضافه وزن در کشورهای در حال توسعه و ۷ میلیون نفر در کشورهای توسعه یافته زندگی می کنند.

این ارزیابی ها نشان می دهد که امروزه چاقی و اضافه وزن بیش از لاغری و کم وزنی قربانی می گیرد.همچنان که می دانید علت اصلی چاقی و اضافه وزن نبود تعادل انرژی بین کالری دریافتی و مصرفی است و می توان با آن در ۲ سطح فردی و اجتماعی مقابله کرد. در سطح فردی محدود کردن مصرف چربی ها و کاهش کالری دریافتی، در پیش گرفتن رژیم غذایی سالم و افزایش فعالیت بدنی به عنوان راهکار شناخته می شود و در سطح اجتماعی اتخاذ سیاست های کلان برای رواج رژیم غذایی سالم، همکاری صنایع غذایی با نهادهای درگیر سلامت مردم و ترویج الگوهای غذایی سالم نقش اساسی ایفا می کند.

نبود امنیت غذایی و افزایش چاقی

نتایج مطالعات نشان می دهد که گاهی نگرانی و ترس از نخوردن غذای کافی موجب چاقی یا اضافه وزن می شود. به گزارش ایسنا کارشناسان می گویند نگرانی از نداشتن غذای کافی برای تامین نیاز غذایی خانواده وضعیتی موسوم به «نبود امنیت غذایی» است که معمولا در خانواده های کم درآمد شایع است. محققان انگلیسی می گویند اعضای خانواده های کم درآمد اغلب با مشکل اضافه وزن روبه رو هستند و باید پرداختن به این موضوع در مقابله با اپیدمی چاقی مدنظر قرار گیرد.دکتر کورش جعفریان متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه تهران با تایید ارتباط بین درآمد خانواده و ابتلا به اضافه وزن به خراسان می گوید: زمانی که از «امنیت غذایی» صحبت می کنیم، در واقع به دسترسی افراد به مواد غذایی کافی برای تامین نیازهای جسمی بدن اشاره می کنیم، گاهی موقعیت جغرافیایی باعث می شود دسته ای از افراد به مواد غذایی مورد نیاز دسترسی نداشته باشند، گاهی مسائل روحی و روانی و دیدگاه نادرست درباره برخی از مواد غذایی باعث می شود فرد از مصرف آن ها محروم شود و گاهی به دلیل مشکلات مالی فرد نمی تواند انتخاب خوبی برای رژیم غذایی اش داشته باشد از این رو رژیم غذایی صحیحی ندارد.

واقعیت این است که بسیاری از افراد در خانواده های کم درآمد به سراغ مواد غذایی با قیمت های مناسب می روند تا بتوانند خود را سیر کنند. ارزان ترین مواد غذایی هم چاق کننده ترین مواد است. نشاسته، چربی ها و شکر جزو مواد غذایی سیرکننده است که در سبد غذایی بسیاری از خانواده ها به وفور دیده می شود. اگر این مواد غذایی در طول زمان به صورت ثابت در یک رژیم غذایی وجود داشته باشد و بیش از اندازه مصرف شود، باعث چاقی می شود.در چنین شرایطی می گوییم که نبود امنیت غذایی باعث چاقی در افراد می شود، در واقع افراد به دلیل در دسترس نبودن میوه، سبزی، غلات سبوس دار و دیگر مواد مغذی مورد نیاز خود، فقط به رفع گرسنگی فکر می کنند.

رفع گرسنگی با مواد نشاسته ای، چربی ها و شیرینی جات بدون داشتن فعالیت ورزشی و تحرک بدنی کافی، نتیجه ای جز افزایش وزن دربر نخواهد داشت.دکتر جعفریان با اشاره به این که دسته ای از افراد به علت بدغذایی، ترس از نخوردن غذای کافی، حذف صبحانه و در پیش گرفتن رژیم غذایی نادرست دچار اضافه وزن و چاقی می شوند، تصریح می کند: گاهی رژیم غذایی نادرست کاهش وزن باعث می شود سوخت و ساز بدن مختل شود و فرد با رژیم غذایی عادی چاق شود. گاهی کاهش متابولیسم بدن حتی در یک فرد با وزن معمولی ممکن است به اضافه وزن منجر شود.وی با بیان این که در مورد کودکان چاق وضعیت متفاوت است، می گوید: در بسیاری از موارد والدین به اشتباه تصور می کنند کودک وزن کافی ندارد و خودسرانه رژیم غذایی چاق کننده برای او در نظر می گیرند. در صورتی که در مراجعه به متخصص می توان دریافت که کودک اضافه وزن ندارد و تصور والدین از سلامت کودک، چاقی است. به طور کلی باید اذعان کرد که رژیم غذایی صحیح در کشور ما فراموش شده است و بیش از ۵۰ درصد جامعه ما الگوی صحیح غذایی را رعایت نمی کنند و مواد غذایی به اندازه کافی در رژیم غذایی مردم وجود ندارد، به همین دلیل است که انواع عوارض حاصل از رژیم غذایی نادرست شامل سوءتغذیه و کمبود وزن از یک سو و چاقی و اضافه وزن از سوی دیگر سلامت مردم را به مخاطره انداخته است.

سبد غذایی پرکالری

همچنین فاطمه صادقی کارشناس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان این که بیشتر مواد موجود در سبد غذایی خانوار ایرانی کالری زیادی دارد، به خراسان می گوید: قند و شکر و مواد نشاسته ای در حالی در سبد غذایی بسیاری از خانواده ها فراوان است که مواد مغذی مورد نیاز بدن از این سبد حذف شده است. افراد همچنین انگیزه ای برای تحرک، ندارند و این رژیم غذایی ناسالم در طول زمان باعث افزایش وزن و چاقی می شود. وی با بیان این که در این باره مطالعه ای در کشور نشده است، تاکید می کند: به نظر می رسد چاقی و اضافه وزن در خانواده های مرفه ایرانی بیشتر به دلیل رفاه و مصرف غذاهای آماده بروز پیدا می کند و اضافه وزن در خانواده های کم درآمد هم به دلیل نبود مواد غذایی سالم و مفید در برنامه غذایی و افزایش مواد غذایی پرکالری مشاهده می شود. به عبارتی مردم براساس میزان درآمد خود غذا می خورند نه به اندازه نیازشان.

سخن آخر

دکتر جعفریان افزود: اضافه وزن و چاقی نتیجه نبود تعادل در رژیم غذایی است و این تعادل را با هر نوع درآمد می توان کنترل کرد. اگر مردم را تشویق کنیم که غذاهای فرآوری شده را حذف کنند حجم زیادی از عوامل چاقی و اضافه وزن ناشی از رواج این دسته از غذاها را کم کرده ایم. بنابراین باید نگرش و دید مردم را نسبت به آن چه می خورند و آن چه به آن نیاز دارند، تغییر دهیم و سپس آن ها را تشویق کنیم که با هر میزان درآمد مواد غذایی سالم و متنوعی را خریداری کنند.

چاقی و میزان مرگ و میر در جهان

چاقی,مرگ و میر به خاطر چاقی,چاقی تهدید برای تمام جهان,چاقی صورت,چاقی سریع,چاقی شکمی