انواع نمک و شیوه های موثر برای کاهش استفاده از آن سنگ نمک

انواع نمک سنگ نمک هیمالیا میزان مصرف نمک در ایران راهکارهایی برای کاهش نمک مصرفی نمک ترشی نمک درمانی در ایران نمک دریایی ید مصرف نمک در ایران انواع نمک های معدنی نمک لبنیات مصرف نمک در ایران مصرف نمک در ایران انواع نمک دریایی نمک کاشر معدن سنگ نمک در ایران سنگ نمک تزئینی نمک ترشی مخلوط سنگ نمک و خواص آن مصرف نمک در ایران

همانطوریکه می دانید نمک یک جور نیست و انواع زیادی دارد که در این بخش انواع آن را معرفی کرده و مقادیر استفاده از ان را بیان میکنیم

انواع نمک:نمک تصفیه شده: همان نمک معمولی و به رنگ سفید شفاف است که در بازار عرضه می‌‌شود.این نمک از معادن سنگ نمک استخراج شده و حین فرآیند تصفیه – تبلور مجدد- با زدودن ناخالصی‌‌ها مقدار سدیم کلرید آن به ۹۹درصد رسیده است.وجود ناخالصی در نمک موجب کاهش شوری و افزایش مصرف آن می‌گردد.اما متاسفانه بدلیل خاصیت چسبندگی ذرات نمک، عوامل آنتی‌کیکینگ که در مقادیر بالا سمی هستند به آن افزوده می‌‌شود.
۱- نمک غنی شده: امروزه در اکثر کشورها از جمله ایران نمک تصفیه شده با ریزمغذی‌‌های ضروری غنی می‌‌شود که مهمترین آن ید می‌‌باشد. همینطور امکان غنی سازی نمک با آهن و فولات برای بهبود وضعیت کم خونی وجود دارد.
۲-نمک دریا( sea salt ): با انجام عمل تبخیربر آب دریا، اقیانوس، دریاچه‌‌ها و با کمترین مراحل تصفیه تولید می‌‌شود؛ از این رو منبع آب آن حاوی مواد معدنی متفاوت است که بر رنگ و طعم آن موثرند.
از نظر تغذیه‌‌ای بهتر است از این نوع نمک در طبخ غذاها استفاده شود اما بدلیل مشکلاتی از جمله آلودگی احتمالی آن به فلزات سنگین همچون جیوه و وجود نمونه‌‌های تقلبی بسیار آن در بازار استفاده از آن توصیه نمی‌‌شود.
به هنگام مصرف این نکته را به یاد داشته باشید که نمک بدست آمده از دریاهای خشک شده – مثل دریاچه ارومیه -حاوی ترکیبات سمی برومید و غیر قابل استفاده است.نمک دریا هرگز به رنگ سفید شفاف نیست بلکه بدلیل وجود ناخالصی به رنگ‌های متنوعی دیده می‌‌شود.
نمک صورتی یا نمک هیمالیا: در واقع نمک فسیل شده دریاست که از بزرگترین معدن نمک دنیا و در پاکستان تولید می‌‌شود. این نمک حاوی کلسیم، منیزیم، پتاسیم، مس و آهن است.نمک قرمز یا نمک‌‌ هاوایی، به دلیل وجود اکسیدآهن رنگ قرمز دارد.
نمک سیاه: به دلیل وجود ترکیبات سولفوری، آهن و عناصر کمیاب رنگ سیاه و طعم گوگردی دارد.
نمک خاکستری یا سلتیک از سواحل فرانسه و حاوی مقدار کمی آب است که موجب مرطوب بودن آن می‌‌شود. گاه نمک با دودی کردن نیز خاکستری می‌‌شود. اینکار برای دادن طعم دودی به غذا انجام می‌گیرد.
۳- نمک کاشر: در واقع همان نمک تصفیه شده یا نمک دریاست که حالت پولکی دارد (به دلیل عدم استفاده از ترکیبات آنتی کیکینگ) و برای خارج کردن خون از گوشت درمیان یهودیان استفاده می‌‌شود. به دلیل شکل فیزیکی آن به راحتی روی غذا ریخته می‌‌شود.
۴- نمک لبنیات: برای خارج کردن رطوبت از پنیر و کشک استفاده می‌‌شود.
۵-نمک ترشی: بدون افزودنی بوده و در تهیه ترشی و شور کاربرد دارد.
۶-سنگ نمک: در صنعت استفاده می‌‌شود و کاربرد غذایی ندارد.

        مقادیر توصیه شده دریافت رژیمی نمک

نمک از مواد ضروری مورد نیاز بدن محسوب می‌‌شود که در اعمال مهمی همچون عملکرد سیستم عصبی-عضلانی، تعدیل غلظت خون و آب میان بافتی، جذب املاح و مواد مغذی از غذا و هزاران مهم دیگر نقش دارد. اما امروزه مشکل اصلی دریافت بسیار بالای آن است که در دراز مدت موجب بروز بیماری‌‌هایی همچون فشارخون بالا، سکته، بیماری‌‌های قلبی-  عروقی، چاقی، بیماری‌‌های کلیوی، سنگ کلیه، دیابت و… می‌‌شود.مقادیر توصیه شده نمک در سنین مختلف:
۱-۳ سال: ۲ گرم در روز، ۴-۱۹ سال: ۲-۳ گرم در روز،۱۹-۴۹ سال: ۸/۳ گرم در روز،۵۰-۷۰سال: ۲ گرم در روز، بالاتر از ۷۱ سال: ۹/۲ گرم در روز
سازمان بهداشت جهانی مصرف ۵گرم نمک در روز را به عنوان سرانه مصرف هر فرد اعلام کرده است که متاسفانه این رقم در ایران دوبرابر است.
امروزه ۷۵درصد نمک بصورت پنهانی و ازغذاهای آماده همچون نان و غلات دریافت می‌‌شود و محاسبه میزان دریافت مشکل است. از این رو توصیه می‌‌شود حتما به برچسب غذایی و محتوای نمک آن‌‌ها دقت شود:
غذاها با نمک زیاد:حاوی بیش از ۵/۱ گرم نمک در هر ۱۰۰ گرم ماده غذایی
غذاها با نمک کم:حاوی کمتر از ۵/۱ گرم نمک در هر ۱۰۰ گرم ماده غذایی

     راهکارهایی برای کاهش نمک مصرفی

سر سفره از نمکدان استفاده نکنید.
از طعم دهنده‌‌های دیگر همچون فلفل و آبلیمو استفاده کنید.
می‌توان غذا را با افزودن سبزیجات معطر و سبزیجات پخته همچون گوجه فرنگی طعم دار کرد.
به جای نمکدان در سفره از سس گوجه فرنگی و سیر استفاده کنید.

         وضعیت نمک در ایران

در ایران از سال ۱۳۷۱ طرح غنی سازی نمک با ید با هدف کاهش اختلالات ناشی از کمبود ید انجام می‌‌شود. از عوارض کمبود ید می‌توان به سقط جنین و مرده‌زایی، کریتینیسم-نوعی عقب ماندگی- اختلالات عصبی حرکتی، گواتر،کم کاری تیروئید و… اشاره کرد. خوشبختانه با اجرای این طرح درسال ۱۳۷۵ ایران به عنوان کشور عاری از اختلالات ناشی از کمبود ید شناخته شد.
در حال حاضر تقریبا تمامی نمک‌‌های استاندارد موجود در بازار به استثنای نمک دریا با ید غنی می‌شوند. لازم است به هنگام مصرف نمک ید دار به نکات زیر توجه شود:
به هنگام طبخ غذا، نمک در انتهای پخت اضافه شود.
نمک یددار نباید به مدت طولانی در معرض نور خورشید و یا رطوبت قرار گیرد.با نگهداری بیش از یکسال بخش زیادی از ید آن از دست می‌رود.بهتر است در ظروف درب دار و بدون منفذ و غیر شفاف نگهداری شود.
به تاریخ مصرف ، پروانه ساخت از وزارت بهداشت و عبارت تصفیه شده – تبلور مجدد- روی آن دقت شود.
از مصرف هرگونه نمک با عنوان “صادراتی صنعتی” که مصرف خوراکی ندارند و یا نمک دریا که مقادیر ید آن ناکافی است خودداری شود.در پایان به یاد داشته باشید که نمک نه تنها مهمترین طعم دهنده غذایی بلکه یک ماده ضروری برای بدن است ازاین رو مصرف بیشتر و یا کمتر از مقادیر توصیه شده آن موجب بروز اختلال در عملکرد طبیعی بدن می‌‌شود.

منبع : www.zibasho.com

انواع نمک و شیوه های موثر برای کاهش استفاده از آن

انواع نمک,نمک ترشی,سنگ نمک,نمک لبنیات,نمک در ایران,نمک کاشر,نمک دریا,راهکارهایی برای کاهش نمک مصرفی,انواع نمک ها,انواع نمک خوراکی,انواع نمک ها در شیمی,انواع نمک در شیمی,انواع نمک های معدنی,انواع نمک دریایی,انواع نمکدان,نمک ترشی مخلوط,میزان نمک ترشی,مقدار نمک ترشی,نمک در ترشی,سنگ نمک و خواص آن,سنگ نمک طبیعی,سنگ نمک تزئینی,سنگ نمک چیست,سنگ نمک دیانا,سنگ نمک هیمالیا,کارخانه نمک در ایران,نمک درمانی در ایران,معادن نمک در ایران,مصرف نمک در ایران,اتاق نمک در ایران,تولید نمک در ایران,سرانه مصرف نمک در ایران,میزان مصرف نمک در ایران,معدن سنگ نمک در ایران,نمک دریایی,نمک دریا چیست,نمک دریایی ید,نمک دریا برای پوست

حفظ سلامت پوست در زمستان با این رهنمودها سلامت پوست در زمستان

آبرسانی پوست سلامت پوست در زمستان آبرسانی پوست آبرسانی پوست خیار خنک برای درمان پف چشم‌ها آب رسانی پوست سلامت پوست در زمستان سلامت پوست در زمستان خشکی هوای آب رسانی پوست آب‌رسانی‌ پوست خیار خنک برای درمان پف چشم‌ها آب‌رسانی‌ پوست آبرسانی پوست آب رسانی پوست خیار خنک برای درمان پف چشم‌ها آب رسانی پوست خیار خنک برای درمان پف چشم‌ها

زمستان و یخبندان و  تنوع  هوا، خشکی به دلیل وسایل گرمایشی و … باعث خشکی پوست می شود. برای شما هم همین گونه است؟ حتی بدتر از این، رژیم غذایی سایر فصلها  مفید نیست. بنابراین برای برگرداندن درخشش پوستمان، لیستی از اقدامات مفید در این زمینه از دکتر امی کیم، جراح پوست و مو از مرکز پوست در آتلانتا را برایتان برشمردیم. پیشنهادات وی عبارتند از:

مرطوب کنید.

سوال اینجاست که با روغن، کرم یا لوسیون؟ به اعتقاد دکتر کیم در طول زمستان حداقل یک‌بار در روز پوست دست و بدن خود را با کرم یا پماد مرطوب کنید. از پماد و کرم هنگامی که پوستتان هنوز مرطوب است استفاده کنید، زیرا بدین ترتیب عمل جذب تسهیل شده و آب‌رسانی به پوست افزایش می‌یابد. پماد‌ها غلظت بیشتری دارند و در حدود ۸۰٪ ترکیبات آنها چربی و ۲۰٪ آب است. لوسیون‌ها جزء رقیق‌ترین محصولات محسوب می‌شوند، سرعت جذب بیشتری دارند، سبکند و برای کل بدن مناسب. لوسیون‌ها برای افرادی که آکنه دارند و نیازمند آب‌رسانی به پوست اما خواهان بازماندن منافذ پوستشان، مفیدتر است. میزان آب‌رسانی کرم حد فاصل بین لوسیون و پمادهاست و برای زمستان بسیار مناسب است. هم کرم و هم لوسیون برای صورت مفید است. شرکت‌های سازنده مجبورند بین این سه نوع تمایزاتی قائل شوند، پس شما نیز برچسب‌های آنها را چک کنید.

چگونگی تاثیر پمادها ؟

اگرچه پمادها برای آب‌رسانی‌ فوق‌العاده به نظر می‌رسند، اما به خوبی جذب پوست نمی‌شوند. در واقع تجمع برخی چربی‌های ضروری بر روی پوست، بیشتر تهدیدی برای پوست به حساب می‌آیند تا التیامی برای آن. اگر تصمیم دارید چربی‌های ضروری پوستتان را تامین کنید، نباید ماده‌ای که استفاده می‌کنید، ضخامتی بیش از ۰.۵تا ۲٪ داشته باشد.  ‌

به دستان خود توجه کنید.

یکی از محبوب‌ترین محصولات مراقبتی پوست ویژه زمستان که می‌توانید به وفور پیش از خواب استفاده کنید، وازلین سفید است. اگر خواهان محصولی فاقد چربی هستید، از کرم استفاده نمائید. بعلاوه من عاشق یک جفت دستکش‌ کتان هستم که بعد از مرطوب کردن‌های شبانه بپوشم. همچنین دکتر کیم پیشنهاد می‌کند که در زمستان درمان چندانی برای ناخن‌های خود در نظر نگیرید، زیرا آب‌رسانی فراوان به ناخن‌ها، آن‌ها را شکننده می‌کند. همچنین وی مکمل‌های ویتامین بیوتین را توصیه می‌کند و می‌گوید: “با استفاده ازاین مکمل‌ها در ناخن اغلب بیمارانم تغییرات چشمگیری حاصل شده است.”

ضدعفونی کننده‌های دست را با شوینده‌های دست ترکیب کنید.

متاسفانه، خشکی زمستان با فصل سرماخوردگی و تب، یعنی زمان نیاز به ضدعفونی کردن بیش از حد دست‌ها، همزمان است! برای اکثر مردم ترکیبات موجود در ضدعفونی کننده‌ها، موجب واکنش‌های آزاردهنده و آلرژیک می‌شود. حتی‌الامکان به صورت متناوب از شوینده‌ها و ضدعفونی کننده‌های دست استفاده کنید. بعلاوه مصرف مرطوب‌کننده‌ها را بعد ازآن‌ها فراموش نکنید.

شامپو و حالت دهنده موهای خود را مرتبا تغییر دهید.

من می‌خواهم حقیقت این امر را درک کنم زیرا دیدگاه‌های متفاوتی را در این باره شنیده‌ام. دکتر کیم می‌گوید شما باید برای اجتناب از افتادن در دام تبلیغات کاذبِ مارک‌های خاص، شامپو و لوسیون خود را به طور مرتب تغییر دهید.

پوست خود را آماده پاکسازی (لایه برداری یا لیزر) کنید.

اکنون که کمتر در معرض نور خورشید قرار می‌گیرید، زمانی فوق‌العاده برای پاکسازی پوست یعنی پس از تابستان و زمان رسیدگی به آن است. دکتر کیم می‌گوید: “بیمارانی داشتم که در طول فصل زمستان برای ممانعت از تکثیر رنگدانه‌های پوست دو دوره پاکسازی شیمیایی سطحی روی پوستشان انجام داده‌ و بافت و مقاومت پوست خود را باز یافته‌اند. تحمل درمان‌های لیزری‌ از قبیل لیزرهای fractional CO2 در طی ماه‌های فصل سرما به آسانی امکان‌پذیر است. به عبارت دیگر، او پیشنهاد می‌کند که از لایه‌بردارهای فیزیکی خشن اجتناب کنید، از داروهای ترکیبی متعارف که تجویز می‌شود، از قبیل کرم tretinoin و پاک کننده‌هایی با اسیدهای گلیکولیک یا سالیسیلیک استفاده کنید، بعلاوه به صورت دوره‌ای از ابزارهای ملایم لایه‌بردار بهره‌مند شوید.

اگزما را از خود دور کنید.

در حدود ۲۰٪ از مردم امریکا از اگزما رنج می‌برند و این روند در طول فصل زمستان وخیم‌تر شده و بیشتر خودنمایی می‌کنند. هنگامی که پوست‌ بسیارآسیب‌پذیر و خشک شود معمولا تحریک‌پذیرترمی‌شود. بنابراین با تغییراتی کوچک اگزما را از خود دور نگاه دارید، تفاوتی ندارد که این اگزما دست‌ها، پاها، پلک چشمان شما یا نقاط دیگر بدنتان را فراگیرد. در ابتدا، باید بدانید آب‌رسانی به پوست حیاتیست. من برای اجتناب و التیام اگزما به جای استفاده از لوسیون، کرم و پماد را پیشنهاد می‌کنم. زیرا لوسیون‌ها (حاوی مقادیر بیشتری آب، نسبت به چربی هستند) از قابلیت تبخیر برخوردارند و در واقع اگزما را تشدید می‌کنند، در حالی که کرم‌ها و پمادها چنین نیستند. همچنین دکتر کیم توصیه می‌کند از محصولات معطر احتراز کنید، زیرا آنها پوست‌های مستعد اگزما را تحریک و واکنش‌های آلرژیک را افزایش می‌دهد. برای صابون هم، صابون‌های قالبی با یون‌های متوازن را پیشنهاد می‌کند. حتی اگر به طور طبیعی علاقه ‌ای به استفاده از پمادها بر روی صورت خود ندارید، اما بدانید مالیدن کمی از آن بر روی نقطه‌ای از پوست که درگیر اگزماست، تاثیر مثبتی خواهد داشت. همچنین یکی از مطالعات در این زمینه حاکی از آن است که محصولات حاوی ملینیوم به بهبود اگزما کمک شایانی خواهد کرد. به یاد داشته باشید که این محصولات را باید بلافاصله پس از استحمام که پوستتان مرطوب است، استفاده نمائید!

چای سبز و خیار ( نه به صورت خوراکی) را به لوازم خود بیافزائید.

آیا می‌دانید دو مورد از محبوب‌ترین درمان‌های خانگی دکتر کیم چیست؟ خیار خنک برای درمان پف چشم‌ها و چای سبز برای آب‌رسانی. “خیار خنک برای بهبود پف چشم مفید است. اگر احساس می‌کنید در زمستان به غوطه خوردن در آب گرم خانگی نیاز دارید، خیار خنک از ملزومات آن محسوب می‌شود. خیار از خواص ضدالتهابی برخوردار بوده، موجب حفظ خنکی پوست شده، ورم پلک را برطرف کرده و از آنجایی که سرشار از آب است به عمل آب‌رسانی به پوست کمک می‌کند.” چای سبز نیز می‌تواند موثر واقع شود، چه به صورت نوشیدنی و چه به صورت موضعی! دکتر کیم می‌گوید: “من عاشق آب‌رسانی به پوستم با یک لیوان بزرگ حاوی چای سبز گرم هستم. و همواره در جستجوی محصولات درمان پوست که حاوی چای سبزند، می‌باشم. اینگونه محصولات که حاوی رتینوئید موضعی‌اند (ویتامین A) بسیار موثرند.”

شکلات خود را گرم و آب حمام را ولرم مصرف کنید.

هنگامی که در آب گرم وان غوطه می‌خورید، ظاهرا این عمل نقش آب‌رسانی را به خوبی ایفا می‌کند، درحالی که این امر در واقع موجب نابودی حرکت سیال پوست می‌گردد. برای اجتناب از خشکی پوست حتی‌الامکان مدت زمان دوش گرفتن‌های خود را کوتاه و به جای آب گرم از آب ولرم استفاده نمائید.

خشکی هوای ناشی از وسایل گرمایشی را با بخور تعدیل کنید.

پوستی مستعد بروز اگزما دارید یا فقط سابقه پوستی خشک؟ دکتر کیم معتقد است استفاده از بخور در اتاق یکی از ضروریات است! هنگام فصل سرما که باید از وسایل گرمایشی استفاده نمود، هوای اتاق روبه خشکی رفته و میزان رطوبت به زیر ۵٪ می‌رسد. این خشکی، رطوبت پوست را استخراج می‌کند‌. در طول تابستان، میزان رطوبت در خانه به بیش از ۲۵٪ می‌رسد.

SPF را فراموش نکنید!

اگرچه فصل شنا به اتمام رسیده اما بدین معنا نیست که از فعالیت تشعشات مضر خورشید کاسته شده است. در صورت اسکی روی برف، که تشعشات خورشید را منعکس می‌کند و شما را بیش از پیش در معرض تشعشعات مضر خورشید قرار می‌دهد، استفاده از ضد آفتاب کاملا ضروریست. به یاد داشته باشید که هر دو یا سه ساعت یک‌بار، ضدآفتاب خود را تجدید کنید و از ضدآفتاب‌هایی با SPF های بالای ۳۰ استفاده نمائید. من ضدآفتاب‌های کرم پودری را ترجیح می‌دهم زیرا مشکلی برای آرایش شما بوجود نمی‌آورد! من عاشق آن‌ها هستم و در هر داروخانه یا فروشگاه لوازم آرایشی می‌توانید آنها را بیابید.

حفظ سلامت پوست در زمستان با این رهنمودها

آب‌رسانی‌ پوست,سلامت پوست در زمستان,آب رسانی پوست,آب رسانی پوست صورت,آبرسانی پوست

برای بهبود گردش خون چه بخوریم

کاهش استرس کاهش کلسترول بد خون غذاهای تند و پرادویه تنظیم فشار خون با غذا آنتی اکسیدان های طبیعی پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی غذاهای تند و پرادویه تنظیم فشار خون در بدن آنتی اکسیدان pdf پیشگیری از بیماری‌های قلبی ـ عروقی غذاهای تند و پرادویه تنظیم فشار خون شریانی تنظیم فشار خون با غذا کاهش کلسترول بد خون کاهش استرس کاهش استرس کنکور کاهش کلسترول آنتی اکسیدان های طبیعی کاهش استرس

اگر گردش خون در رگ‌ها با اختلال مواجه شود، اتفاقات نامطلوبی در بدن رخ می‌دهد؛ مانند سردی دست و پا، تورم در پاها بخصوص قوزک پا، کرامپ‌های شبانه و… از همه مهم‌تر این‌که جریان خون مناسب از بروز انسداد عروق ناشی از تجمع کلسترول یا فشار خون بالا پیشگیری می‌کند. بی‌شک می‌دانید که تجمع کلسترول و فشار خون بالا باعث انسداد جزیی یا کامل یک یا چند رگ می‌شود. خوشبختانه می‌شود با تغذیه مناسب و رعایت اصولی ساده از این مشکلات پیشگیری کرد و جریان خون را بهبود داد.

غذاهای تند و پرادویه میل کنید
ادویه‌ها جزو منابع آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و نقش موثری در پیشگیری از بیماری‌های قلبی ـ عروقی دارند. این طعم‌دهنده‌های پرخاصیت جایگزین مناسبی برای تمام چاشنی‌های پرخاصیت و مهم‌تر از همه نمک است که یکی از عوامل افزایش‌دهنده فشار خون محسوب می‌شود. به تمام غذاهایتان ادویه و بخصوص فلفل بزنید. طرز تهیه چند غذای هندی، مکزیکی یا تایلندی را یاد بگیرید و از طعم تند آنها برای بهبود جریان خونتان استفاده کنید.

حبوبات در اولویت
حبوبات حاوی میزان اندکی چربی‌های اشباع ‌شده‌اند و در عوض سرشار از فیبرهای غذایی هستند. در نتیجه کمک زیادی به کاهش میزان کلسترول و جلوگیری از رسوب پلاک‌های خون می‌کنند.

حتما می‌دانید که رسوب پلاک‌ها باعث انسداد و بسته ‌شدن عروق خونی می‌شود. برای پیشگیری از این مشکلات نخود، عدس، لوبیاهای قرمز، سیاه و سفید را در برنامه غذایی‌تان بگنجانید. اگر دنبال راهی برای کاهش مصرف گوشت قرمز هستید نیز می‌توانید به حبوبات اعتماد کنید.

دانه‌ها و مغزهای روغنی به‌عنوان میان‌وعده
چربی‌های اشباع‌ نشده موجود در آجیل‌ها برخلاف چربی‌های اشباع‌ شده برای کاهش کلسترول خون مفید هستند. مصرف دانه‌ها و مغزهای روغنی به ‌صورت روغن، کره یا آجیل انتخاب خوبی برای ارتقای سطح سلامت عمومی بدن است. این دانه‌ها و مغزها جزو منابع خوب پروتئین‌های گیاهی و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که برای سلامت قلب فوق‌العاده‌اند. می‌توانید یک مشت کوچک آجیل را به‌عنوان میان‌وعده میل کنید تا از خواص آن بهره‌مند شوید. البته حواستان باشد افراط نکنید.

ماهی‌های چرب و امگا3
اسیدهای چرب امگا3 که در غذاهای دریایی وجود دارند، برای بهبود جریان خون، کاهش میزان تری‌گلیسیرید، کاهش فشار خون و ممانعت از تشکیل پلاکت‌های خونی موثرند. ماهی ساردین، ماهی آزاد، ماهی خال‌مخالی و… جزو منابع خوب امگا3ها هستند.

سیر را دریابید
نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد پتانسیلی که سیر به دلیل داشتن آلیسین برای کاهش فشار و کلسترول خون دارد و همچنین میزان بالای آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن، برای سلامت قلب فوق‌العاده است.

تنها مشکل موجود، میزان مصرف آن برای بهره‌مندی از تمام این خواص است. به عقیده محققان آمریکایی می‌شود با مصرف مکمل سیر به جذب حداکثری خواص آن دست یافت. بهتر است برای خوش‌عطری و خوش‌طعمی غذاها و همچنین جلوگیری از مصرف نمک بیشتر به غذاهایتان سیر بزنید. این کار به کاهش فشار خونتان کمک زیادی می‌کند.

غلات کامل در اولویت
غلات کامل (نان و پاستاهای تهیه ‌شده از آرد کامل و غلات صبحانه) حاوی فیبرهای غذایی هستند که علاوه بر بهبود عملکرد روده‌ها باعث ایجاد احساس سیری سریع و طولانی‌مدت می‌شوند. فیبرهای موجود در این مواد غذایی کمک زیادی به کاهش میزان کلسترول و قند خون می‌کنند.

میوه‌ها و سبزیجات سرشار از پتاسیم
سیب‌زمینی با پوست، گوجه‌‌فرنگی، کدو و موز جزو منابع فوق‌العاده پتاسیم هستند. این ماده معدنی به کاهش فشار خون شهرت دارد. از آنجایی که تغذیه بیشتر افراد حاوی سدیم بیشتر و میوه و سبزیجات کمتری است، در نتیجه فشار خون‌شان نیز بالاتر است. برای مقابله با این مشکل باید تعادلی بین نسبت سدیم و پتاسیم بدن باشد. هرچه میزان پتاسیم بدن را بالاتر ببرید فشار خون و در نتیجه جریان خونتان بیشتر کنترل‌ می‌شود و قلب‌تان سالم‌تر می‌ماند.

ورزش کنید
زمانی که ورزش می‌کنید جریان خون به‌طور قابل‌توجهی فعال‌تر و روان‌تر می‌شود. علاوه بر این ورزش‌ کردن باعث کاهش استرس، تنظیم فشار خون و کاهش کلسترول و قند خون می‌شود. در نتیجه لازم است برای بهبود جریان خون و افزایش سلامت قلب و عروق‌تان از فعالیت‌های جسمی غافل نشوید.

سیگار را ترک کنید
حرف‌ زدن از مضرات مصرف دخانیات تکرار مکررات است، اما بهتر است تاکید کنیم که سیگار یکی از عوامل اصلی رسوب پلاک‌ها در رگ‌هاست و خطر ایجاد لخته‌های خونی را بالا می‌برد. همچنین باید بدانید که مصرف دخانیات حمل اکسیژن از طریق خون به سلول‌های بدن را با اختلال جدی روبه‌رو می‌کند. به عقیده متخصصان سیگار باعث افزایش فشار خون نیز می‌شود. همین امروز پاکت سیگارتان را روانه سطل زباله بکنید.

منبع:jamejamonline.ir

برای بهبود گردش خون چه بخوریم

تنظیم فشار خون,تنظیم فشار خون بالا,تنظیم فشار خون,تنظیم فشار خون پایین,تنظیم فشار خون شریانی,تنظیم فشار خون با غذا,تنظیم فشار خون در بدن,برای تنظیم فشار خون,کاهش کلسترول بد خون,کاهش کلسترول و چربی خون

نگران صحبت کودک در خلوتش نباشید!

احساس خطر و دلواپسی کودک انزواطلبی در کودکان شکل‌گیری شخصیت فرزندان‌ احساس خطر و دلواپسی دوست خیالی کودک انزواطلبی کودک انزواطلبی در کودکان شکل‌گیری شخصیت فرزندان‌ احساس خطر و دلواپسی دوست خیالی کودک انزواطلبی کودک انزواطلبی کودکان انزواطلبی کودک دوست خیالی در کودکان دوست خیالی در کودکان احساس خطر و دلواپسی کودک شکل‌گیری شخصیت فرزندان‌ احساس خطر و دلواپسی دوست خیالی کودک انزواطلبی کودک شکل‌گیری شخصیت فرزندان‌ احساس خطر و دلواپسی دوست خیالی کودک انزواطلبی کودک شکل‌گیری شخصیت فرزندان‌ انزواطلبی کودکان شکل‌گیری شخصیت فرزندان‌ دوست خیالی کودک شکل‌گیری شخصیت فرزندان‌ دوست خیالی کودکان انزواطلبی کودک انزواطلبی کودک

گاهی اوقات والدین با دیدن صحبت کردن کودکان در خلوت با خودشان نگران می شوند و فکر میکنند فرزندشان از نوعی مشکل روحی رنج می برد،در صورتیکه این تخیلات کودکانه قسمتی از رویاهای شیرین این دوران هستند.

نسرین ریاحی ، با بیان این مطلب، اظهارکرد: اکثر کودکان در روند رشدی خود بین سه تا پنج سالگی دوست خیالی دارند، با دوستان خود غذا می‌خورند، حرف می‌زنند و بازی می‌کنند، اما این موضوع به ‌هیچ‌ عنوان نگران‌کننده نیست و از برخی جهات هم مثبت تلقی می‌شود.

این کارشناس افزود: کودکانی که دوستان خیالی دارند بهتر از سایرین می‌توانند عواطف هم سن و سالان خود را درک کنند، دنیای اطراف خود را از زوایای مختلف ببینند، خلاق‌تر از سایر کودکان هستند و از لحاظ برخوردهای اجتماعی نیز سازگارترند، بنابراین وجود این موجودات خیالی هیچ تأثیر منفی در شکل‌گیری شخصیت فرزندان‌مان نخواهد گذاشت.

وی در این رابطه تصریح کرد: حضور دوست خیالی در زندگی کودک به ‌مرور و با ورود به عرصه‌های اجتماعی از قبیل مدرسه کمرنگ می‌شود و با افزایش تعاملات اجتماعی از بین می‌رود، از این ‌رو والدین تنها در یک مورد باید احساس خطر و دلواپسی کنند، آن ‌هم زمانی است که فرزندشان حتی با افزایش سن از حضور در محافل اجتماعی امتناع کرده، به انزواطلبی علاقه نشان می‌دهد و همچنان به داشتن دوستان خیالی خود اصرار می‌ورزد.

ریاحی تأکید کرد: شکل‌گیری این حالت در فرزند یک خانواده نگران‌کننده است، چرا که می‌تواند علائمی از اختلال توهم به شمار رود. حتی در برخی موارد فرزند یک خانواده اذعان کرده که دوست خیالی‌اش به او دستوراتی می‌دهد و او را به انجام اعمالی هر چند ناخوشایند وادار می‌کند. در صورت مشاهده این علائم والدین موظف‌اند با یک کارشناس و روان‌درمان مشاوره کرده و برای درمان فرزندشان اقدام کنند

نگران صحبت کودک در خلوتش نباشید!

شکل‌گیری شخصیت فرزندان‌ احساس خطر و دلواپسی دوست خیالی کودک انزواطلبی کودک,احساس خطر و دلواپسی کودک,انزواطلبی کودک,دوست خیالی کودک,انزواطلبی کودکان,انزواطلبی در کودکان,دوست خیالی کودکان,دوست خیالی در کودکان,دوست خیالی در کودک

راههای گوشزد کردن به شریک زندگی

سرکوفت زدن به همسر اشتباهات انتخاب همسر پاسخگویی به همسر گفتن اشتباهات همسر اشتباهات همسرداری اشتباه همسر پاسخگویی به همسر اشتباهات انتخاب همسر سرکوفت زدن به همسر گفتن اشتباهات همسر پاسخگویی به همسر اشتباهات همسرداری اشتباهات همسر گفتن اشتباهات همسر انتخاب اشتباه همسر اشتباه من و همسرم اشتباهات همسرداری اشتباه همسر سرکوفت زدن به همسر گفتن اشتباهات همسر

هنگامی که همسرتان مرتکب اشتباه می شود بهترین راه حل چیست؟چگونه با خطاهای وی کناربیاییم و به طرف مقابل به گونه ای بگوئیم که از ما ناراحت نشود!

یکی از مشکلاتی که زن و شوهر ها با آن روبه رو می شوند،شرایطی است که اشتباهی از جانب آنها رخ می دهد و طرف مقابل شکل رفتار مناسب با آن را نمی داند.
سوال مهمی که برای فرد در این شرایط ایجاد میشود،این است که این است که آیا باید این مسئله را به روی همسرش بیاورد یا از آن بگذرد؟

نکته ی ظریفی در این تصمیم گیری وجود دارد.گاهی اشتباهی که از همسرمان سر زده،عمدی نیست و همسرمان به عمد آن اشتباه را مرتکب نشده؛بنابراین جدای از مساله ی ناراحتی پیش آمده ،مهم است که بدانیم همسرمان از آنجا که عمدی این اشتباه را انجام نداده؛پس اشرافی هم به آن ندارد.یعنی او نمی داند که او اصلا کار اشتباهی انجام داده است.

در این شرایط او حق دارد که بداند رفتار یا گفتارش درست نبوده؛چون اگر آن را تکرار کند و باعث ناراحتی ما بشود ،نوع ناراحتی شدت یافته ما از تکرار این عمل اشتباه ،او را می رنجاند و این توقع هم در وی شکل میگیرد که” من که نمیدانستم این کارم از نظر تو اشتباه است” .پس بهتر است آنچه را حس می کنیم میتواند تکرارش ما را برنجاند و همسرمان هم از آن بی خبر است را حتما به او بگوییم.

ملایمت رفتاری و گفتاری را فراموش نکید.
سر او داد نکشید.
با توهین یا کلمات نامناسب اشتباهش را یادآور نشوید.
تنها گفتن این که  من از این کارت خوشم نیومد”کافی نیست و ممکن است زمینه ساز لجبازی هم بشود .
علت ناراحتی تان را عنوان کنید تا اگر سوء تفاهمی ایجاد شده،برطرف شود.
اگر همسرتان پی به اشتباهش می برد،لازم نیست دیگر ادامه بدهید و موضوع را پشت سر هم تکرار کنید.
وقتی اشتباهی عنوان شد و همسرتان آن را پذیرفت ،آن را پایان یافته بدانید و بار دیگر در مساله ی دیگر و اشتباه دیگری که ربطی به این موضوع ندارد ،آن را پیش نکشید.
با اشتباهات گروکشی نکنید.

متاسفانه وقتی اشتباه همسرتان را فراموش نمی کنید و نمی بخشید ،جایی دوباره خودش را نشان می دهد.برای مثال ،همسری در جایی که خودش اشتباه کرده،به جای پذیرش اشتباه و تغییر و بهبود رفتارش ،آن را مقابله به مثل با اشتباه قبلی همسرش عنوان می کند و مسیر اشتباهی از لجبازی را طی میکند.

بنابراین اشتباهات را به او بگویید تا بابت آن ناراحتی خاصی را مدت ها با خودتان حمل نکنید و مانع ایجاد حس انتقام شوید.

اشتباه را با سرکوفت یکی نکنید
متاسفانه لحن و روش ما می تواند همه چیز را وارونه کند.گاهی تنها با تاکید روی واژه ای یا بالا بردن صدا هنگام ادای جمله ای و … منظور سخن ما گم یا وارونه میشود.
اگر میخواهید همسرتان را متوجه اشتباهی که مرتکب شده کنید ،آن را به شکل بد منتقل نکنید ،سرکوفت نزنید و لحن تحقیرکننده در پیش نگیرید.

ضمن آن که باید فرصت پاسخگویی به همسرتان هم بدهید و مانند نصایح والدین به کودکان،بحث را یکطرفه جلو نبرید .شاید این شما هستید که اشتباه متوجه شده اید و این یکطرفه رفتن ها می تواند درنظر همسرتان خودرای بودن ،استبداد و حتی روحیه ناسالم و تردیدآمیز بودن افکارتان را جلوه بدهد.

توبیخ نکنید
اگر قصد دارید به همسرتان بگویید کارش اشتباه است ،در وهله ای اول لحن مناسبی را انتخاب کنید . هرگز از هر اشتباهی برای فریاد کشیدن سر همسرتان و ایجاد فرصتی برای دعواهای خانگی استفاده نکنید. شما باید اشتباه را و علت این که چرا اشتباه است ،به همسرتان شرح دهید.قرار نیست او را وارد جلسه محاکمه ی کوبنده ای کنید.

اطلاع رسانی مرحله ی اول کار است .به همسرتان بگویید کارش اشتباه بود و برایش دلیل بیاورید که به چه علت اشتباه است و چه تاثیری بر شما یا رابطه تان داشته .سپس دوستانه و با مهربانی از او بخواهید که در رفتارش تجدید نظر کند.

راههای گوشزد کردن به شریک زندگی